Riesling Schwarzer Herrgott GG Weingut Philipp Kuhn 2022

Spitzenriesling aus dem Zellertal: Philipp Kuhn Riesling Schwarzer Herrgott Grosses Gewächs aus der Pfalz

Das Weingut Philipp Kuhn aus Laumersheim gehört zweifellos zur absoluten Elite der Pfalz. Mit handwerklicher Präzision und einem tiefen Verständnis für die unterschiedlichen Böden der Region entstehen hier Weine von enormer Strahlkraft. Während die Pfalz oft für ihre warmen, schmelzigen Weine bekannt ist, beweist Philipp Kuhn mit seinen Spitzenlagen im kühleren Norden der Region, wie viel Frische und packende Mineralität in diesem Anbaugebiet stecken. Besonders die Lagen im historischen Zellertal, an der Grenze zu Rheinhessen, bringen Rieslinge von fast aristokratischer Eleganz und tiefgründigem Charakter hervor.

Die Lage Schwarzer Herrgott gilt als eine der faszinierendsten und ältesten Weinbergslagen Deutschlands. Der Boden ist hier extrem durch massiven Kalkstein geprägt, der den Reben alles abverlangt und sie zwingt, ihre Wurzeln tief in den nackten Fels zu graben. Durch die kühlen Winde, die durch das Zellertal streichen, reifen die Trauben hier langsamer und behalten eine vitale, animierende Säurestruktur. Diese Kombination aus kargem Kalkfels und kühlem Mikroklima verleiht dem Wein eine unverwechselbare, fast rauchige Mineralität und eine feine Salzigkeit, die am Gaumen regelrecht vibriert. Es ist ein Terroir für Puristen und Liebhaber charakterstarker Herkunftsweine.

Das Grosses Gewächs aus dieser Spitzenlage wird mit größter Sorgfalt im Keller vinifiziert. Die Riesling-Trauben werden selektiv von Hand gelesen, schonend gepresst und nach einer angemessenen Standzeit spontan vergoren. Der anschließende Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein trotz seiner straffen Struktur einen wunderbaren Schmelz und enorme Tiefe. Die Rebsorte Riesling zeigt sich hier von ihrer anspruchsvollsten Seite: Die sonst oft dominierende Primärfrucht tritt dezent in den Hintergrund und macht Platz für noble Aromen von reifer Grapefruit, Kräutern, nassem Stein und einer feinen Spur von weißem Pfeffer.

Am Gaumen präsentiert sich dieser edle Weißwein mit einer grandiosen Spannung. Das Grosses Gewächs zeigt eine faszinierende Balance zwischen packender Säure, salziger Mineralität und einem dichten, extraktreichen Körper. Der feine Schmelz fängt die enorme Kraft des Kalkbogens perfekt auf. Der aktuelle Jahrgang brilliert mit einer beeindruckenden Energie und einem schier endlosen Nachhall, der von kräutrigen Nuancen und kalkiger Kühle getragen wird. Ein Wein, der schon in seiner Jugend eine packende Geschichte erzählt, aber über ein monumentales Reifepotenzial verfügt. Für anspruchsvolle Genießer ist dieser Riesling eine absolute Empfehlung und ein Paradebeispiel für deutsche Spitzenqualität.