Feudo Arancio Rosso Riserva Mezzacorona 2021
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Feudo Arancio Rosso Riserva – Die vollendete Synthese aus sizilianischer Sonne und nordischer Präzision
Im Südwesten Siziliens, genauer gesagt in Sambuca di Sicilia in der Provinz Agrigento, liegt das Weingut Feudo Arancio. Als visionäres Projekt der renommierten Trentiner Genossenschaft Mezzacorona konzipiert, verbindet dieses Gut in einzigartiger Weise das reiche, sonnenverwöhnte Terroir des Südens mit der kühlen, präzisen Kellertechnik und dem kompromisslosen Qualitätsstreben des Nordens. Das Ergebnis sind Weine von beeindruckender Klarheit, die das mediterrane Lebensgefühl Siziliens in jede Faser transportieren, ohne dabei an Struktur oder Eleganz einzubüßen. Die Weinberge profitieren von intensiver Sonneneinstrahlung, die jedoch durch die stetige, kühlende Meeresbrise gemildert wird – ein Mikroklima, das perfekt ausgereifte Trauben mit einer lebendigen Säurestruktur hervorbringt.
Die Besonderheit des Feudo Arancio Rosso Riserva liegt in seiner akribischen Vinifikation und der langen Reifezeit. Nach der getrennten Ernte und Vergärung der Trauben reift der Wein für rund zehn bis zwölf Monate in Barriques aus französischer Eiche. Dieser behutsame Holzfassausbau verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, zähmt die ungestüme Kraft der süditalienischen Sonne und sorgt für ein wunderbar eingebundenes Tanningerüst. Es ist die Kombination aus traditionellem Handwerk und modernster Kellertechnologie, die diese Riserva zu einem Musterbeispiel für modernen sizilianischen Weinbau macht.
Das Herzstück dieses Rotweins ist das meisterhaft assemblierte Cuvée aus den Rebsorten Nero d’Avola und Cabernet Sauvignon. Das Cuvée profitiert enorm von den gegensätzlichen Charakteren dieser beiden Rebsorten. Die autochtone Nero d’Avola, die unbestrittene Königin der sizilianischen Rotweinsorten, steuert üppige Noten von reifen Schwarzkirschen, wilden Brombeeren und Pflaumen bei und verleiht dem Wein seine samtige, weiche Textur. Der internationale Edelrebe Cabernet Sauvignon hingegen fungiert als eleganter Strukturgeber. Er bringt tiefgründige Cassis-Aromen, feine Kräuterwürze und ein festes Tanningerüst in das Cuvée ein, was dem Wein Rückgrat, Komplexität und ein hervorragendes Reifepotenzial verleiht.
Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich in einem tiefen, glänzenden Rubinrot mit granatroten Reflexen am Rand. In der Nase entfaltet sich ein betörendes, vielschichtiges Bouquet, das von reifen Waldbeeren, eingekochten Pflaumen und feinen Nuancen von Vanille, Tabak und etwas Kakao geprägt ist – ein klares Erbe des sorgsamen Holzfassausbaus. Am Gaumen zeigt sich die Riserva wunderbar vollmundig, warm und harmonisch. Die reife, saftige Frucht wird von einer feinen Säure gestützt, während die Tannine seidig und perfekt geschliffen über die Zunge gleiten. Der Abgang ist langanhaltend, getragen von einer eleganten Würze und dunkler Schokolade.
Dieser anspruchsvolle, aber dennoch unkompliziert zugängliche Rotwein ist ein hervorragender Begleiter zu festlichen Anlässen und anspruchsvollen Menüs. Er harmoniert exzellent mit kräftigen Schmorgerichten, gebratenem Lammkarree, Wildgerichten oder einer Auswahl an reifem Hartkäse wie Pecorino. Ein Wein, der die Seele Siziliens in das Glas bringt und zeigt, wie perfekt Kraft und Eleganz miteinander verschmelzen können.
| Wein: | Feudo Arancio Rosso Riserva |
| Abfüller / Weingut: | Mezzacorona |
| Anbaugebiet: | Sizilien |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2021 |
| BIO Zertifizierung: | nein |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 13,50 % |
| European Article Number (EAN): | 8032601681533 |
| Hersteller: | Castel Firmian - Mezzacorona, Via del Teroldego 1/E, I-38016 Mezzocorona |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 302kj, Kohlenhydrate 1,2g, davon Zucker 0,4g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |