Lugana Premium DOC Scolari 2022

Die Geschichte der Familie Scolari reicht bis in das 15. Jahrhundert zurück und die Scolaris waren fest verwurzelt mit dem florentinischen Zeitgeist. Als Condottiere und Pontifexe prägten sie diese Zeit mit und siedelten sich Anfang des 15. Jahrhunderts in der Nähe von Brescia auf dem Lehnsgut „de Scolaris“ an. Bis zum Weinbau dauerte es noch ein paar Jahrhunderte und Pietro Scolari pflanzte die ersten Reben erst 1929.  Das Weingut liegt in Puegnago sul Garda und kultiviert heute hauptsächlich den roten Groppello, den weißen Lugana (Turbiana) und den Rose Chiaretto.

Der Rebbestand wird durch die Rotwein Rebsorten Marzemino, Sangiovese und Barbera ergänzt. Die Weine stehen zwar noch im Schatten der Platzhirsche des Gardasees, überzeugen aber auf der ganzen Linie nicht zuletzt auch mit einem sehr attraktiven Preis- Leistungsverhältnis. Dieser reinsortige Turbiana mit seiner filigranen Textur und verspielten Säure wächst südlich von Sirmione in direkter Nähe zum Gardasee. Die mineralstoffreichen Bodenprofile von Scolari zeichnen sich durch Schichten mit Ton und Kalk aus. Der Turbiana läuft auf so einem Untergrund zur Höchstform auf. Die Reben stehen hier Spalier nach der klassischen Guyot Methode. Die selektive Lese fand im Zeitraum Ende September bis Ende Oktober statt und nach einer sanften Pressung und Gärung wurde dieser Lugana auf der Feinhefe im Edelstahltank ausgebaut.

Vornehm und elegant in der Nase überzeugt dieser Lugana mit seiner zurückhaltend finessenreichen Nase auf Anhieb. Am Gaumen zunächst mineralisch elegant, dann dreht der Wein auf und zeigt sich von seiner saftigen und sanft druckvollen Seite. Noten von grünen Äpfeln, Pfirsich und Limettenzesten fügen sich zu einem mehr als stimmigen Gesamtbild zusammen. Der Lugana ist längst kein reiner Sommerwein mehr und mit diesem Lugana holen Sie sich das Gardasee Feeling nach Hause ins Glas!