Pinot Grigio delle Venezie Zenato 2024

Zenato Pinot Grigio delle Venezie – Eleganz und Frische aus dem Herzen des Veneto

Das Weingut Zenato gehört zweifellos zu den glanzvollsten Namen der italienischen Weinwelt. Beheimatet am malerischen Südufer des Gardasees, steht der Familienbetrieb seit Jahrzehnten für eine kompromisslose Qualitätsphilosophie, die Tradition und moderne Kellertechnik meisterhaft verbindet. Berühmt für seine tiefgründigen Lugana und kraftvollen Amarone, beweist die Familie Zenato auch bei den klassischen Rebsorten des Veneto ein außergewöhnliches Händchen. Es ist diese tiefe Verbundenheit mit der Region und der Respekt vor der Natur, die jeden Wein aus diesem Hause zu einem authentischen Botschafter seiner Heimat machen.

Die Herkunftsbezeichnung Delle Venezie DOC umspannt die traditionsreichen Weinbauregionen Venetien, Friaul und Trentino. Hier, im Nordosten Italiens, finden die Reben ideale Bedingungen vor. Die kühlen Winde aus den Alpen treffen auf das mildere Klima des Gardasees und der Adria, was zu signifikanten Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht führt. Diese klimatische Dynamik ist der Schlüssel für die feine Säurestruktur und die intensive Aromenausprägung, die den Pinot Grigio aus diesem Anbaugebiet so unverwechselbar machen. Die mineralstoffreichen Böden des Veneto verleihen dem Wein zudem ein solides Fundament und eine feine, elegante Tiefe.

Im Mittelpunkt steht hier die Rebsorte Pinot Grigio, die im Glas ihre ganze Klasse ausspielt. Sie zeichnet sich durch eine feine Balance aus saftigen Fruchtaromen und einer animierenden Struktur aus. Für diesen Wein setzt Zenato auf eine selektive Lese, eine äußerst schonende Pressung der Trauben und eine temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Durch den bewussten Verzicht auf den Ausbau im Holzfass bleibt die pure, unverfälschte Frucht der Rebsorte im Vordergrund. Diese präzise Kellerarbeit bewahrt die feine Primäraromatik und sorgt dafür, dass die charakteristische Lebendigkeit des Weins in ihrer reinsten Form erhalten bleibt.

Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb mit zarten, grünlichen Reflexen und verströmt ein einladendes Bouquet von reifen Birnen, gelben Äpfeln und feinen Wiesenblumen, untermalt von einer frischen Nuance von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar harmonisch, mit einer saftigen Textur und einer perfekt eingebundenen Säure, die dem Wein eine herrliche Dynamik verleiht. Ein feiner, mineralischer Nachhall rundet das Genusserlebnis elegant ab. Dieser Pinot Grigio ist ein wunderbarer Solist für entspannte Stunden, brilliert aber auch als vielseitiger Speisenbegleiter zu leichten Vorspeisen, frischem Fisch oder sommerlichen Salaten. Ein Wein, der mit seiner charmanten und zugleich anspruchsvollen Art einfach begeistert.