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Riesling trocken Brauneberger "J" 1. Gewächs Fritz Haag 2023

Riesling trocken Brauneberger "J" 1. Gewächs - Fritz Haag - Weißwein
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Fritz Haag Brauneberger J Riesling trocken – Schiefergeprägte Eleganz von den Steilhängen der Mosel

Das Weingut Fritz Haag aus Dusemond – dem heutigen Brauneberg – gehört zweifellos zu den traditionsreichsten und renommiertesten Erzeugern an der Mosel. Unter der Leitung von Oliver Haag entstehen hier Jahr für Jahr Weine von weltrufendem Format, die die filigrane und mineralische Seite des Rieslings in Perfektion verkörpern. Die weltberühmten Steillagen des Braunebergs, geprägt von tiefgründigem, verwittertem Devonschiefer, bieten die idealen Bedingungen für Rieslinge der Extraklasse. Die intensive Sonneneinstrahlung in den extrem steilen Hängen, gepaart mit dem kühlenden Einfluss des Flusses, verleiht den Trauben eine außergewöhnliche Aromenkonzentration bei gleichzeitig vibrierender Frische. Fritz Haag versteht es meisterhaft, dieses einzigartige Terroir ungeschminkt in die Flasche zu bringen.

Der Brauneberger J Riesling trocken nimmt eine ganz besondere Stellung im Portfolio des Hauses ein. Das „J“ steht hierbei als Hommage für die weltberühmte Spitzenlage Brauneberger Juffer. Dieser Wein stammt zu großen Teilen aus den grandiosen Grand-Cru-Lagen des Weinguts. Die Rebsorte Riesling, die Königin der weißen Reben, zeigt sich hier von ihrer anspruchsvollsten und zugleich charmantesten Seite. Sie ist bekannt für ihre Fähigkeit, den Boden, auf dem sie wächst, wie ein Seismograph im Wein widerzuspiegeln. Auf dem Moselschiefer entwickelt der Riesling eine unnachahmliche Kombination aus knackiger Säure, feiner Pfirsichfrucht und einer rauchigen, fast salzigen Mineralität, die dem Wein Tiefe und Struktur verleiht.

Die schonende Verarbeitung im Keller, eine langsame, temperaturkontrollierte Gärung und der behutsame Ausbau im traditionellen Fuderfass sowie im Edelstahltank bewahren die pure Frucht und die feine Terroir-Prägung. Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich im Glas in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bukett von reifem Weinbergspfirsich, knackigem grünem Apfel, feinen Zitrusnuancen und einer dezenten, kräuterwürzigen Schiefernote. Am Gaumen zeigt dieser Riesling eine faszinierende Spannung. Die reife, perfekt integrierte Säure balanciert die dichte Frucht hervorragend aus. Der Wein wirkt ungemein präzise, glasklar und besitzt einen fast schwebenden Charakter, der in ein langes, mineralisch-salziges Finale mündet.

Dieser trockene Riesling ist eine absolute Herzensempfehlung für alle Liebhaber charakterstarker Moselweine. Er bietet den perfekten Einstieg in die Welt der Lagenweine von Fritz Haag und zeigt bereits die ganze Noblesse der Brauneberger Juffer, ohne jedoch die Leichtigkeit eines animierenden Zechweins zu verlieren. Als Speisenbegleiter glänzt dieser Wein hervorragend zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Geflügel oder auch zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe. Ein Wein, der in seiner Jugend durch seine animierende Frische begeistert, aber dank seiner enormen Struktur auch über ein exzellentes Reifepotenzial für viele Jahre verfügt.

 

Wein: Riesling trocken Brauneberger "J" 1. Gewächs
Abfüller / Weingut: Fritz Haag
Anbaugebiet: Mosel Saar Ruwer
Weinfarbe: Weißwein
Jahrgang: 2023
BIO Zertifizierung: nein
Verkaufseinheit: 1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 12,00 %
Hersteller: Weingut Fritz Haag, Familie Oliver Haag, Dusemonder Hof, 54472 Brauneberg
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben (per 100ml): Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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