Salbide Artevino 2021

Die Rotweine der Familie Anton (Villacreces, Pruno, Izadi) lassen uns nicht los. Die Familie Anton hat einen beeindruckenden Weg in der spanischen Weinszene hinter sich gebracht und mit einem gastronomischen Hintergrund fast aus dem Nichts ein kleines Weinimperium aufgebaut.

Die Bodega Izadi aus dem Rioja hat sich zunächst innerhalb Spaniens einen guten Namen gemacht und war schnell auf vielen Weinkarten des Landes zu finden. Seit 2000 wird Gonzalo durch seinen Sohn Lalo unterstützt und in beeindruckendem Tempo kamen noch Villacreces (Ribera del Duero), Vetus (Toro) und Orben (Rioja) hinzu.

Der Salbide ist der jüngere Cousin vom Pruno und der jüngste Jahrgang überzeugt wieder auf der ganzen Linie. Wie ein roter Faden zieht sich bei allen Weinen der Familie der Qualitätsanspruch durch. Aus den Kellern der Anton‘s überzeugen sie im Glas und haben meistens auch noch sehr faire Preise!

Der Salbide kommt aus den Kellern der Bodega Izadi und wird aus 45-jährigen Tempranillo-Rebstöcken gekeltert. Der Wein wurde 6 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut und überzeugt auf Anhieb mit einer ansprechenden Trinkigkeit.

Im Glas satte Schwarzkirschnoten mit einer anregenden und animierenden Nase dunkler und gekochter Früchte. Schattenmorellen, Waldbeeren und fordernde Röstaromen machen sofort Lust auf mehr.

Am Gaumen reintönig und mit einer verspielten Primärfrucht. Zum jetzigen Zeitpunkt noch mit merklichen Tanninen versehen, die aber schon gut integriert sind und perfekt zu einem saftigen Steak vom Grill passen. Mit genau dem richtigen Volumen versehen, ist der Wein ein wahrer Gaumenschmeichler, dem man sofort erliegen kann.