MESSAGE IN A BOTTLE Rosso Tenuta Il Palagio 2022 BIO

Die Bioweine von Sting und seiner Tenuta Il Palagio aus der Toskana sind aus unserem Sortiment nicht mehr wegzudenken. Während viele andere sogenannte Promiweine eher aus wirtschaftlichen Gründen ins Leben gerufen werden, ist die Geschichte bei Sting eine ganz andere! Die Tenuta Il Palagio ist bereits seit über 20 Jahren Rückzugsort für Sting und seine Familie. Was zunächst als Liebhaberei gestartet ist, mauserte sich über die Jahre zu einem sehr ernsthaften Unterfangen und einem properen Betrieb, bei dem das Wirken im Einklang mit der Natur an oberster Stelle steht. Die ursprüngliche Idee die Familie mit dem eigenen Obst und Gemüse zu versorgen, uferte schnell aus, denn die Erntemengen des 350ha großen landwirtschaftlichen Mischbetriebs sprengten schnell den Hunger der achtköpfigen Familie.

Im Mittelpunkt stand zuerst die ehrwürdige Villa Pilagio, die Ende des 17. Jahrhunderts erbaut wurde. Nach schwierigen Jahren konzentrierten sich die Vorbesitzer im 20. Jahrhundert auf den Anbau von Getreide und Wein und installierten ebenfalls eine Ölmühle. Als Sting und seine Frau Trudi die Villa Palagio 1998 kauften, war diese jedoch vom Verfall bedroht. Heute ist Il Palagio ein mustergültiger, biologischer Mischbetrieb, bei dem der Weinbau oberste Priorität genießt. Neben den Weinbergen zählen zum Besitz vor allem Gemüsefelder und natürlich die stilvolle Villa Palagio samt vier weiterer Gästehäuser.

Da man sich beim Weinbau auf keinerlei Experimente einlassen wollte, engagierte man den Biodynamie-Papst Alan York aus Kalifornien, welcher sofort den Grundstein für biodynamischen Weinbau setzte. Seit dem Jahr 2020 verlässt man sich auch auf keinen geringeren als Riccardo Cotarella und seitdem geht es mit der Qualität nochmals steil bergauf. Der Song „Message in a bottle“ von The Police steht seit 1979 für Gemeinsamkeit, Zuneigung und die Verbindung unter Menschen. Ob Sting damals schon von einem eigenen Weingut träumte, ist nicht überliefert, aber Wein bringt Menschen zusammen – das war schon immer so und gilt heute erst Recht noch!

Der aktuelle Jahrgang wurde aus 70% Sangiovese, 15% Syrah und 15% Merlot gekeltert. Dieser Wein steht für eingängigen Rotweingenuss, im Grunde genommen eine moderne Chianti Interpretation. Sehr reintönige Sangiovese Noten, äußerst harmonisch, feingliedrig und deutlich primärfruchtig. Am Gaumen sehr einladend, engmaschig und trinkanimierend, fallen die Noten von schwarzen Brombeeren, Cassis und Schwarzkirschen auf.