MEZZOGIORNO Falanghina Vinerum 2023 BIO

MEZZOGIORNO Falanghina von Vinerum – Ein weißer Botschafter aus den sonnenverwöhnten Abruzzen

Die Abruzzen, gelegen im Herzen Italiens zwischen den wilden Gipfeln des Apennin-Gebirges und der azurblauen Adria, bieten ein geradezu dramatisches Mikroklima für den Weinbau. Genau hier, wo kühle Bergwinde auf warme Meeresbrisen treffen, hat das renommierte Weingut Vinerum eine Heimat für ausdrucksstarke Weine gefunden. Mit der Linie MEZZOGIORNO fängt das Gut die Seele des italienischen Südens ein. Vinerum versteht es meisterhaft, die Balance zwischen traditionellem Weinbau und moderner Kellertechnik zu halten. Das Ergebnis sind Weine von unbändiger Rebsortentypizität und herkunftsprägender Frische, die fernab von jeglicher Beliebigkeit agieren.

Die Rebsorte Falanghina, deren historische Wurzeln eigentlich im benachbarten Kampanien liegen, findet in den kalk- und lehmreichen Hügellagen der Abruzzen ein ganz neues, faszinierendes Terroir. Diese uralte, autochthone Rebsorte ist bekannt für ihre lebendige Säurestruktur und ihre feine Aromatik. Unter der intensiven Sonne des Mezzogiorno reifen die Trauben perfekt aus, während die nächtliche Abkühlung durch die nahen Berge dafür sorgt, dass die essentielle Frische und die feinen floralen Nuancen in den Beeren erhalten bleiben. Diese Kombination verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Spannung und Tiefe, die man in dieser Preisklasse nur selten findet.

Im Keller setzt Vinerum beim MEZZOGIORNO Falanghina konsequent auf den Ausbau im temperaturgesteuerten Edelstahltank. Dieser bewusste Verzicht auf Holz sorgt dafür, dass die pure, unverfälschte Frucht der Rebsorte im Rampenlicht steht. Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bukett, das von reifem Steinobst wie Weinbergpfirsich und Aprikose dominiert wird, elegant unterlegt von Noten von Orangenblüten, frischen Kräutern und einer feinen, fast salzigen Mineralität.

Am Gaumen zeigt dieser Weißwein seine ganze Klasse: Der Antritt ist herrlich präzise und saftig. Die animierende Säure ist perfekt in den eleganten Schmelz des Weines integriert und sorgt für einen enormen Trinkfluss. Neben der präsenten Steinfrucht blitzen reife Zitrusaromen auf, die dem Finale eine wunderbare Lebendigkeit verleihen. Ein zarter, mineralischer Nachhall rundet das Geschmackserlebnis anspruchsvoll ab. Dieser Jahrgang zeigt eindrucksvoll, wie viel Charakter und Eleganz in der Kombination aus Falanghina und dem Terroir der Abruzzen stecken – ein absoluter Genusstipp für Liebhaber charaktervoller italienischer Weißweine.