Black´s Devil Zinfandel / Negroamaro Puglia Contri Spumanti 2021

Apulien, die sonnenverwöhnte Stiefelferse Italiens, ist ein Land der Leidenschaft, in dem kraftvolle Rotweine das mediterrane Terroir in jeder Flasche widerspiegeln. In dieser traditionsreichen Region hat das Weingut Contri Spumanti mit dem Black's Devil eine kraftvolle Cuvée geschaffen, die die typische Großzügigkeit Apuliens in sich trägt. Normalerweise ist Contri Spumanti für seine hochwertigen Schaumweine aus dem Veneto bekannt, doch die Familie hat ihr Wissen und ihre Expertise auch in den Süden Italiens gebracht, um dort das immense Potenzial der heimischen Rebsorten zu nutzen. Im Black's Devil treffen der amerikanische Zinfandel, der in Apulien unter dem Namen Primitivo eine zweite Heimat gefunden hat, auf den klassischen Negroamaro.

Der Primitivo, oder Zinfandel, ist bekannt für seine warmen, saftigen Fruchtaromen von Brombeere und Kirsche. Er verleiht dem Wein Fülle und eine samtige Textur. Der Negroamaro, eine der wichtigsten Rebsorten Apuliens, steuert Würze, Struktur und eine feine Kräuternote bei. Gemeinsam verschmelzen sie zu einer Cuvée, die die Aromen beider Rebsorten auf beeindruckende Weise vereint.

Im Glas präsentiert sich der Black's Devil in einem tiefen, fast undurchdringlichen Rubinrot. Die Nase wird sofort von einem intensiven und einladenden Bouquet umhüllt, das an reife, dunkle Beeren, Kirschkonfitüre und einen Hauch von Schokolade und Gewürzen erinnert. Am Gaumen ist er weich und vollmundig, mit einer schönen Fruchtsüße und einem vollen Körper. Die reifen, weichen Tannine sind perfekt eingebunden und verleihen dem Wein eine wunderbare Struktur, ohne ihn schwer erscheinen zu lassen. Er hat eine angenehme Wärme und einen langen, fruchtbetonten Abgang.

Dieser Rotwein ist der perfekte Begleiter für herzhafte, mediterrane Gerichte. Er harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem rotem Fleisch, Wild oder reifem Käse. Er ist ein Wein, der die pure Leidenschaft und die Wärme des italienischen Südens in jeder Flasche widerspiegelt und zum Genießen einlädt.