Borgoforte Villa Pillo 2022

Borgoforte 2022 – Toskanische Eleganz und Kraft aus der Villa Pillo

Der Borgoforte 2022 von der Villa Pillo ist ein Meisterwerk toskanischer Winzerkunst, das die Essenz der Region in jeder Flasche einfängt. Seit zwei Jahrzehnten erfreut sich dieser Wein einer stetig wachsenden Fangemeinde und hat sich als feste Größe im Sortiment von Weinliebhabern etabliert. Der 2022er Jahrgang setzt die Erfolgsgeschichte fort und bringt die charakteristischen Aromen, die Tiefe und die Struktur mit, die den Borgoforte so besonders machen. Die Villa Pillo beweist erneut, dass sie mit Tradition, Handwerkskunst und einem kompromisslosen Qualitätsanspruch Weine keltert, die sich mit den besten der Region messen können.

Die Toskana, Sehnsuchtsort vieler Weinliebhaber, ist nicht nur für ihre malerischen Landschaften bekannt, sondern auch für ihre Weine, die die Region weltberühmt gemacht haben. Eingebettet in die sanften Hügel des Chianti-Gebiets liegt die Villa Pillo, ein Weingut mit 30 Hektar Weinbergen, die sorgfältig bewirtschaftet werden. Neben dem traditionellen Sangiovese werden hier auch Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah kultiviert, was die Weine der Villa Pillo von klassischen Chiantis abhebt. Diese internationale Ausrichtung verleiht dem Borgoforte seine unverwechselbare Stilistik und macht ihn zu einer spannenden Alternative zu traditionellen toskanischen Weinen.

Der 2022er Jahrgang war geprägt von klimatischen Herausforderungen, die den Winzern in der Toskana einiges abverlangten. Nach einem frostigen Frühjahr, das die jungen Triebe der Reben stark beeinträchtigte, folgte eine lange Trockenperiode mit hohen Temperaturen. Die Reben litten unter Trockenstress, der nur durch vereinzelte, aber dringend benötigte Niederschläge im Sommer abgemildert werden konnte. Dank sorgfältigem Weinbergsmanagement und der Erfahrung des Teams der Villa Pillo gelang es jedoch, gesundes und voll ausgereiftes Traubenmaterial zu ernten. Die geringeren Erträge resultierten in einer Konzentration der Aromen, die den 2022er Jahrgang zu einem außergewöhnlich intensiven und kraftvollen Wein machen.

Die Cuvée des Borgoforte 2022 besteht aus 50% Sangiovese, 40% Cabernet Sauvignon und 10% Merlot. Diese klassische Komposition spiegelt die Philosophie der Villa Pillo wider, Tradition mit internationalen Einflüssen zu verbinden. In der Nase zeigt der Borgoforte typische Sangiovese-Noten von Kirschen, roten Beeren und getrockneten Kräutern. Der Cabernet Sauvignon steuert Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Cassis und dunkler Schokolade bei, während der Merlot für eine weiche, geschmeidige Textur und feine Fruchtsüße sorgt. Das Bouquet wird durch subtile Röstnoten, Vanille und einen Hauch von Tabak ergänzt, die aus dem Ausbau in Barriques stammen.

Am Gaumen präsentiert sich der Borgoforte 2022 mit einer lebendigen Frische und einer straffen, feinnervigen Struktur. Die saftige Frucht wird von gut eingebundenen Tanninen getragen, die dem Wein Tiefe und Langlebigkeit verleihen. Die Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und einer dezenten Säure sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das lange nachklingt. Der Abgang ist geprägt von dunklen Beeren, Lakritz und einem Hauch von mediterranen Kräutern, die den Charakter der Toskana in jeder Facette widerspiegeln.

Die Herstellung des Borgoforte erfolgt mit höchster Sorgfalt und Hingabe. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die Frische und die Aromen bestmöglich zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein in französischen Eichenfässern, wobei die Villa Pillo auf eine Mischung aus neuen und gebrauchten Fässern setzt. Dieses bewährte Verfahren verleiht dem Wein seine Komplexität und eine elegante Holzprägung, ohne die Frucht zu überlagern. Die Barriquereifung sorgt für die fein abgestimmte Tanninstruktur und die seidige Textur, die den Borgoforte so einzigartig macht.

Der Borgoforte 2022 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wild, Pasta mit kräftigen Saucen und reifem Käse kombinieren lässt. Besonders gut harmoniert er mit toskanischen Spezialitäten wie Rinderfilet, Ossobuco oder Lammkoteletts. Seine kraftvolle Struktur und die feine Würze machen ihn zu einem idealen Wein für gesellige Abende und festliche Anlässe. Dank seiner intensiven Aromen und der harmonischen Balance eignet sich der Borgoforte auch als Solist und entfaltet sich besonders gut, wenn er einige Zeit im Glas atmen darf.

Die Villa Pillo hat mit dem Borgoforte 2022 erneut bewiesen, dass sie zu den führenden Weingütern der Toskana zählt. Die Verbindung aus traditioneller Weinbaukunst und internationaler Expertise spiegelt sich in jedem Tropfen wider und macht diesen Wein zu einem Must-Have für Liebhaber toskanischer Rotweine. Die langjährige Erfahrung und das Streben nach Perfektion zeigen sich in der Qualität, die in jeder Flasche steckt und den Borgoforte zu einem echten Highlight im Glas macht.

Der Borgoforte 2022 ist mehr als nur ein Wein – er ist Ausdruck von Handwerkskunst, Leidenschaft und der einzigartigen Schönheit der Toskana. Er lädt dazu ein, die Magie dieser Region zu erleben und unvergessliche Genussmomente zu schaffen. Ein Wein, der nicht nur die Sinne anspricht, sondern auch die Seele berührt und die Tradition der Villa Pillo eindrucksvoll fortsetzt.

"Notes of dark cherries, dried blood oranges and hints of cocoa and licorice on the nose. Medium-bodied with polished tannins. A little austere with a bitter ending, but complete and juicy overall. Sangiovese, cabernet sauvignon and merlot. Drink now."
90/100 Punkte, Trinkreife: sofort