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Zweigelt MITTERJOCH Weingut Brigit Braunstein 2021 | 6Fl. BIO

Zweigelt MITTERJOCH Weingut Brigit Braunstein 2021 | 6Fl.
14,69 €/Fl. * 6 Flaschen 88,14 €
Inhalt: 0,75 Liter (19,59 €/Liter)

* inkl. MwSt. zzgl. Versand

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  • CD86039
  • 19,59 €/Liter
  • 14,69 €/Flasche(n)

Fruchtiger, im Barrique und großen Holzfass ausgebauter Zweigelt von den Schieferböden am Leithagebirge. Violett im Glas, mit präsenten Tanninen, guter Länge und einer feinen, tragenden Säure. Viel von der typischen Weichselkirsche, rund und bereits jetzt gut trinkbar. Wie bei allen Weinen von Birgit Braunstein ist es lohnend, sich Zeit zu nehmen. Ihre Weine sind so filigran, dass erst ein zweiter, dritter oder vierter Schluck weitere Facetten zu Tage fördert.

Im Familienbetrieb mit 400-jähriger Geschichte hat Birgit Braunstein 1996 ihren ersten Wein gemacht. Nach der Bioumstellung 2006 folgte 2009 die Entscheidung, dem Demeterverband beizutreten. Das Leithagebirge trennt Niederösterreich vom Burgenland. Die interessantesten 3.500 ha sind zu einer eigenen DAC zusammengefasst. Gneis- und Glimmerschiefer werden von einer durch Meeresablagerungen entstandenen Muschelkalkschicht überlagert. Birgits großes Anliegen ist, Grenzen zu erweitern, bisherige Grundsätze und Methoden zu hinterfragen und auch neue Wege zu gehen. Mit Weinen wie dem Pinot Blanc BRIGID und Amphorenweinen wie NIMUE hat sie tradierte Methoden und moderne Erkenntnisse zu einem unverwechselbar neuen Stil der Vinifikation verknüpft und zum Erfolg gebracht. Es bestätigt Birgit, dass ihr unbändiger Wille zur Qualität, ihr großes handwerkliches Können und die Offenheit für Neues das Erfolgsrezept für eine ganz neue Generation von Weinen sein kann.

Rebsorte(n): Zweigelt, passt zu Nudel, Risotto, kräftiger Fisch. Mitglied im Anbauverband Demeter

Wein: Zweigelt MITTERJOCH
Abfüller / Weingut: Weingut Brigit Braunstein
Anbaugebiet: Burgenland
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2021
BIO Zertifizierung: Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Verkaufseinheit: 6 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,00 %
European Article Number (EAN): 9006721004342
Hersteller: Weingut Brigit Braunstein, Hauptgasse 18, 7083 Purbach am Neusiedler See, Österreich
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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