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- Artikel-Nr.: CD104338
- Literpreis: 18,24 €/Liter
- Flaschenpreis: 13,68 €/Flasche(n)
Dieser Wein besteht aus 100% Chardonnay. Die Trauben werden nachts mechanisch geerntet. Die Gärung findet in neuen Fässern mit einer sorgfältigen Temperaturregelung, gefolgt von der Milchsäuregärung, statt. Der Wein reift dann 9 Monate in 50% amerikanischen und 50% französischen Eichenholzfässern. Die Fässer sind neu. Dieser Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch mit Soße, weißem Fleisch und Ziegenkäse. Dieser Grande Réserve wurde aus den besten Chardonnau-Trauben hergestellt. In der Nase überwiegen elegante Aromen von Birnen, gegrillten Mandeln und gerösteten Brot. Am Gaumen zeigen sich frische Zitrusfrüchte mit blumigen Aromen kombiniert.
Wein: | Paul Mas Grande Reserve Chardonnay |
Abfüller / Weingut: | Les Domaines de Paul Mas |
Anbaugebiet: | Languedoc |
Weinfarbe: | Weißwein |
Jahrgang: | 2021 |
BIO Zertifizierung: | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 |
Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
Alkoholgehalt: | 14,00 % |
European Article Number (EAN): | 3760040428949 |
Hersteller: | Les Domaines Paul Mas, Domaine de Nicole, Route de Villeveyrac 34530, Montagnac , Frankreich |
Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |