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Charles Joguet Les Petites Roches Chinon – Eleganter Cabernet Franc von der Loire
Die Domaine Charles Joguet gehört zweifellos zu den absoluten Ikonen an der Loire. Mit visionärem Geist hat das Weingut bereits vor Jahrzehnten begonnen, die Einzigartigkeit der verschiedenen Terroirs in Chinon herauszuarbeiten – ein Ansatz, der stark an die burgundische Philosophie der Einzellagen erinnert. Die Appellation Chinon, malerisch an den Ufern der Vienne gelegen, bietet ideale Bedingungen für anspruchsvolle Rotweine. Hier, auf den geschichtsträchtigen Böden der Region, entstehen Gewächse von faszinierender Tiefe und Lebendigkeit, die weltweit unter Kennern für ihre Präzision geschätzt werden.
Der Les Petites Roches verdankt seinen Namen den von Kalkschutt und Kieselsteinen geprägten Böden, die sich über dem typischen Tuffsteinsockel der Region befinden. Diese besondere Bodenbeschaffenheit speichert tagsüber die Wärme und sorgt nachts für eine hervorragende Drainage, was den Reben eine gleichmäßige Reife ermöglicht. Im Keller setzt das Weingut auf eine behutsame Vinifikation, um die feine Frucht und die mineralische Struktur des Terroirs unverfälscht in die Flasche zu bringen. Der Ausbau erfolgt klassisch und mit viel Fingerspitzengefühl, um dem Wein Haltbarkeit und Struktur zu verleihen, ohne die typische Frische der Rebsorte zu maskieren.
Im Mittelpunkt steht hier die Rebsorte Cabernet Franc, die an der Loire ihre wohl eleganteste Übersetzung findet. Cabernet Franc zeichnet sich durch ein vielschichtiges Bukett von roten Johannisbeeren, dunklen Kirschen und feinen Graphitnoten aus, gepaart mit einer subtilen, kräutrigen Würze und einem Hauch von Paprika. Obwohl reinsortig ausgebaut, präsentiert sich das Cuvée aus den verschiedenen Parzellen dieses kalkreichen Bodentyps als harmonische Einheit von bemerkenswerter Balance. In diesem Jahrgang zeigt sich der Wein von einer besonders charmanten und dennoch tiefgründigen Seite, geprägt von einer perfekt integrierten Säurestruktur und fein geschiffenen, seidigen Tanninen.
Am Gaumen begeistert dieser Rotwein mit einer tänzerischen Leichtigkeit, die sofort gefangen nimmt, ohne es an Komplexität vermissen zu lassen. Die reife, klare Frucht wird von einer feinen mineralischen Ader getragen, die dem Wein eine wunderbare Dynamik und einen animierenden Trinkfluss verleiht. Es ist ein fesselnder Wein für anspruchsvolle Genussmomente, der als Speisenbegleiter zu feinen Fleischgerichten, herbstlichem Gemüse oder gereiftem Käse eine hervorragende Figur macht. Ein echter Herzensbrecher für alle, die das handwerkliche Können und die kühle Eleganz der Loire im Glas erleben möchten.
| Wein: | Les Petites Roches, rouge AOC |
| Abfüller / Weingut: | Charles Joguet |
| Anbaugebiet: | Loire |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2020 |
| BIO Zertifizierung: | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 13,50 % |
| Hersteller: | Domaine Charles Joguet, La Dioterie, F-37220 Sazilly |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 301kj, Kohlenhydrate 1,1g, davon Zucker 0,3g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |