Riesling Marienburg Auslese VDP Grosse Lage Clemens Busch 2023 BIO

Clemens Busch Riesling Marienburg Auslese VDP Grosse Lage – Edelsüße Perfektion und Schiefer-Präzision von der Mosel

Das Weingut Clemens Busch aus Pünderich an der Mosel steht wie kaum ein anderes für handwerkliche Perfektion, biodynamischen Weinbau und den kompromisslosen Ausdruck des Terroirs. Seit Jahrzehnten beweisen Clemens und Rita Busch, dass wahrer Weingenuss im Einklang mit der Natur entsteht. Als Pioniere des biologischen Anbaus an der Mosel nutzen sie die biologisch-dynamische Bewirtschaftung, um die Vitalität der Reben zu stärken und den einzigartigen Charakter ihrer Lagen un verfälscht in die Flasche zu bringen. Die Pündericher Marienburg ist dabei ihr unbestrittenes Meisterwerk – eine Steillage von majestätischer Schönheit, die unter ihren Händen Weine von weltreizendem Format hervorbringt.

Die VDP.Grosse Lage Marienburg erstreckt sich direkt gegenüber des Weinguts am sonnenverwöhnten Steilhang des Moselufers. Hier dominieren unterschiedliche Schieferböden, die dem Riesling seine unverwechselbare Identität verleihen. Für diese grandiose Auslese werden die Trauben in mühsamer Handarbeit selektiert. Nur die edelfäulnisgeprägten, perfekt eingeschrumpften Beeren finden den Weg in diesen Wein. Der schonende Ausbau erfolgt mit den weineigenen Hefen im traditionellen Fuderfass. Dieser langsame, handwerkliche Prozess schenkt dem Riesling eine außergewöhnliche Tiefe, Struktur und eine feine, rauchige Würze, die so typisch für die Weine von Clemens Busch ist.

Die Rebsorte Riesling zeigt sich in dieser Auslese von ihrer edelsten Seite. Die natürliche Säure des Rieslings ist der Schlüssel, um die opulente Süße dieser Prädikatsstufe perfekt zu balancieren. In der Charakteristik dieser noblen Rebsorte liegt die einzigartige Fähigkeit, feinste Nuancen des Bodens widerzuspiegeln. Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich mit einer faszinierenden Balance aus reifer Exotik, Steinobstnoten wie Aprikose und Weinbergspfirsich sowie einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen entfaltet sich ein hochelegantes Spiel: Die konzentrierte, cremige Süße wird von einer glasklaren, vibrierenden Säureader durchzogen, die dem Wein eine unglaubliche Frische und Dynamik verleiht. Nichts wirkt hier schwer, alles ist in vollkommener Harmonie.

Diese Riesling Marienburg Auslese ist ein emotionales Erlebnis und ein Monument für die Ewigkeit. Sie zeigt eindrucksvoll, warum edelsüße Moselrieslinge weltweit Legendenstatus genießen. Mit ihrer feinen Schiefermineralität im unendlich langen Nachhall zieht sie jeden Weinliebhaber in ihren Bann. Ein absolut großartiger Wein, der bereits in der Jugend mit seiner Vielschichtigkeit begeistert, aber über Jahrzehnte hinweg im Keller reifen kann, um immer neue, faszinierende Facetten zu offenbaren. Ein wahrer Schatz von der Mosel, der bei besonderen Momenten im Glas nicht fehlen darf.