Santa Cruz de Artazu Bodegas Artadi 2020 BIO

Santa Cruz de Artazu von Bodegas Artadi – Ein Meisterwerk der Garnacha aus Navarra

Die Entstehungsgeschichte von Artazu in der nordspanischen Region Navarra ist eng mit der visionären Kraft von Juan Carlos López de Lacalle verknüpft, dem Kopf hinter den weltberühmten Rioja-Ikonen von Bodegas Artadi. Mit unermüdlichem Pioniergeist erkannte er das schlummernde Potenzial der historischen, oft in Vergessenheit geratenen Garnacha-Weinberge im rauen Norden Navarras. Das Terroir hier, geprägt von den kühlen Einflüssen der Pyrenäen und des Atlantiks sowie kargen Kalk-Lehm-Böden, unterscheidet sich grundlegend von den wärmeren Zonen Spaniens. Unter dem Label Artazu entstehen seither Charakterweine, die den traditionellen Weinbau der Region mit einer fast schon burgundischen Finesse und handwerklicher Präzision neu definieren.

Der Santa Cruz de Artazu ist das unbestrittene Flaggschiff dieses ambitionierten Projekts und eine tiefgründige Liebeserklärung an die Rebsorte Garnacha. Die Trauben für diesen Ausnahmewein stammen aus extrem alten, teils im traditionellen Buschbau kultivierten Weinbergen in Spitzenlagen rund um das Dorf Artazu. Garnacha, die oft für ihre Opulenz bekannt ist, offenbart auf diesem kargen Kalkstein-Terroir eine völlig andere, aristokratische Seite. Sie besticht durch eine betörende Aromenvielfalt, die von reifen Walderdbeeren und Sauerkirschen über feine florale Nuancen wie Veilchen bis hin zu subtilen, ätherischen Kräuternoten reicht. Durch die streng selektierte Handlese und die extrem niedrigen Erträge der alten Reben erhält der Wein eine natürliche Konzentration und eine faszinierende mineralische Tiefe.

Im Keller setzt sich der respektvolle Umgang mit der Natur nahtlos fort. Die Spontangärung erfolgt traditionell in offenen Holzgärbottichen, gefolgt von einem schonenden Ausbau in Barriques aus französischer Eiche. Der Holzeinsatz ist dabei meisterhaft dosiert und dient lediglich als strukturierendes Gerüst, ohne die finessenreiche Frucht zu maskieren. Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich mit einer atemberaubenden Lebendigkeit und einer fast schwebenden Eleganz. Die für diese Höhenlagen typische, knackige Säure balanciert den samtigen Körper perfekt aus, während die Tannine von einer seidigen Textur sind. Dieser Rotwein zeigt eine packende Dynamik am Gaumen, die in ein langes, von kalkiger Mineralität und feiner Würze getragenes Finale mündet – ein monumentaler Solist und gleichzeitig ein vielseitiger Speisenbegleiter von enormem Lagerpotenzial.