Little James Basket Press blanc Château de Saint Cosme

Die Little James Weine sind dem gleichnamigen Junior gewidmet. Ein Rotwein und hier jetzt der weiße. Diese Weine stehen für ambitionierten Trinkspaß aus einer sonst sehr ernst zu nehmenden Appellation in Frankreichs Süden. Louis vermählt in diesem Wein Sauvignon Blanc und Viognier je zu gleichen Teilen – ein Cuvee welches sehr selten zu finden ist aber trotzdem auf Anhieb punktet! Beide Rebsorten auf Kalkstein gewachsen, während die Weinberge des Sauvignon auch noch mit Granit durchzogen sind. Beide Rebsorten reifen hier hervorragend aus und werden stets mit einem moderaten Alkoholgrad gelesen bzw. ausgebaut. 12,5% ist hier das Maß der Dinge welches Louis nie überschreitet damit der Wein immer noch mit einer hervorragenden Frische punkten kann. 

Hier haben wir in der Nase eine fruchtig opulente Nase mit einem bunten Strauß mit Noten von reifen Aprikosen, Weinbergspfirsich, Maracuja aber auch Anflüge von Limetten und Pampelmuse. Am Gaumen spielerisch, feinfruchtig und mit einem hervorragenden Mundgefühl ausgestattet. Nach den feinfruchtigen Noten zeigen sich markante Anklänge von Cassis mit einer leicht herben Note. Hier erinnert der Wein kurz an eine Scheurebe. Ein hervorragend eigenständiger und einzigartiger Wein der Seinesgleichen sucht trotzdem aber vertraut erscheint. Hier hat Louis einen Nischenwein aus der Taufe gehoben der den Vergleich mit manch anderem kostspieligeren Weinen anderer französischer Provenienzen überhaupt nicht scheuen braucht!