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Zolla Primitivo di Manduria Riserva Farnese Fantini 2018 | 6Fl.

Zolla Primitivo di Manduria Riserva Farnese Fantini Rotwein
11,99 €/Fl. * 6 Flaschen 71,94 €
Inhalt: 0,75 Liter (15,99 €/Liter)

* inkl. MwSt. zzgl. Versand

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  • CD104733
  • 15,99 €/Liter
  • 11,99 €/Flasche(n)

Rebsorte/Vinifikation: Dieser Wein besteht gänzlich aus Primitivo-Trauben. Die Vinifikation besteht aus dem Entrappen und sanften Mahlen der teilweise überreifen Trauben. Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 24-25 * C für 12-14 Tage mit periodischem Überpumpen der Trauben in andere Tanks. Die malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks statt. Der Wein reift 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. SpeiseempfehlungPasst perfekt zu geschmackvollen Hauptgerichten wie Lamm, Wild aber auch zu Hartkäse. Farbe/Bouquet/GeschmackRubinrot mit violetter Reflexion. Bietet ein komplexes Bouquet von Kirsche, Brombeere, schwarzer Johannisbeere, kombiniert mit Noten von Gewürzen und Vanille, Kaffee und Toffee. Ein Rotwein mit gutem Körper und einem sehr langen Abgang.

Wein: Zolla Primitivo di Manduria Riserva
Abfüller / Weingut: Farnese Fantini
Anbaugebiet: Apulien
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2018
BIO Zertifizierung: nein
Verkaufseinheit: 6 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 15,00 %
European Article Number (EAN): 8019873724052
Hersteller: Farnese Vini, Via dei Bastioni, I-66026 Ortona
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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