Chianti D.O.C.G.Gineprone Col d´Orcia 2021

Col d'Orcia Gineprone Chianti – Toskanische Eleganz und biologische Perfektion

Das renommierte Weingut Col d’Orcia, malerisch an den sanften Hängen von Montalcino im Herzen der Toskana gelegen, gehört zweifellos zu den traditionsreichsten und wegweisendsten Erzeugern der Region. Unter der visionären Führung von Graf Francesco Marone Cinzano hat sich der Betrieb als einer der größten zertifizierten Bio-Betriebe der Toskana etabliert. Die Leidenschaft für naturnahen Weinbau und der tiefe Respekt vor dem einzigartigen Terroir spiegeln sich in jedem Detail der Bewirtschaftung wider. Mit dem Gineprone Chianti beweist das Gut eindrucksvoll, dass auch außerhalb der berühmten Brunello-Lagen Weine von herausragender Tiefe und unverwechselbarem Charakter entstehen, die die Essenz der toskanischen Landschaft in sich tragen.

Die Trauben für diesen klassischen Rotwein gedeihen auf sorgsam ausgewählten Hügellagen, die von den kalk- und tonhaltigen Böden der Region geprägt sind. Die Kombination aus warmen, sonnigen Tagen und den kühlenden Brisen vom nahen Monte Amiata sorgt für eine langsame und gleichmäßige Reifung des Lesegutes. Dies verleiht den Trauben eine optimale Balance zwischen reifer Frucht und lebendiger Struktur. Im Chianti-Gebiet zeigt sich die Natur von ihrer großzügigsten Seite, und Col d’Orcia versteht es meisterhaft, diese natürlichen Vorzüge in einer Flasche zu konzentrieren, um einen Wein von bemerkenswerter Authentizität zu kreieren.

Das Fundament dieses charmanten Rotweins bildet ein sorgfältig abgestimmtes Cuvée, das die typischen Stärken der Region perfekt vereint. Die Hauptrolle spielt die edle Sangiovese-Traube, die für die toskanische Seele des Weins verantwortlich ist. Sie bringt die charakteristischen Aromen von roten Kirschen, frischen Waldbeeren und eine animierende, saftige Säurestruktur in das Cuvée ein. Abgerundet wird die Assemblage durch einen kleinen Anteil Cabernet Sauvignon, der dem Cuvée zusätzliche Tiefe, eine dunkelbeerige Würze sowie ein samtiges, stabiles Tanningerüst verleiht. Durch diese kunstvolle Vermählung der Rebsorten entsteht ein harmonisches Ganzes, das Komplexität mit unkomplizierter Eleganz verbindet.

Der behutsame Ausbau im Keller unterstreicht die hohe Kunst der Weinbereitung bei Col d’Orcia. Nach einer temperaturkontrollierten Vergärung auf den Schalen reift der Wein für einige Monate in traditionellen Fässern aus slawonischer Eiche, bevor er auf der Flasche verfeinert wird. Dieser Jahrgang präsentiert sich in einem strahlenden Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von reifen Sauerkirschen, untermalt von mediterranen Kräutern, etwas Leder und einer feinen Holzwürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar ausgewogen, mit saftiger Frische, feinkörnigem Tannin und einem eleganten, langanhaltenden Abgang, der die Typizität der Toskana auf hohem Niveau widerspiegelt.