Côte Des Roses Rosé Gérard Bertrand 2025

Gérard Bertrand Côte des Roses Rosé – Die flüssige Poesie des Languedoc im Glas

Gérard Bertrand gilt als der unbestrittene Botschafter des französischen Südens. Mit unbändigem Pioniergeist und tiefem Respekt vor der Natur gelingt es dem Weingut immer wieder, die Essenz des Languedoc in Flaschen zu füllen. Die Weinberge für diesen außergewöhnlichen Rosé erstrecken sich entlang der malerischen Mittelmeerküste. Hier, wo die Reben von der warmen Sonne verwöhnt und von kühlen Meeresbrisen umspielt werden, reifen Trauben von bemerkenswerter aromatischer Intensität heran. Die kalk- und tonreichen Böden der Region verleihen dem Wein eine feine Mineralität, die das warme Klima perfekt balanciert und die Frische im Most bewahrt.

Ein absolutes Alleinstellungsmerkmal ist bereits die äußere Erscheinung: Die ikonische Flasche, deren Boden von einer kunstvoll geschliffenen Rose geziert wird, deutet an, welch filigranes Meisterwerk sich im Inneren verbirgt. Doch dieser Rosé überzeugt nicht nur optisch, sondern vor allem durch handwerkliche Präzision im Keller. Nach einer selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst. Die Gärung erfolgt bei kontrolliert niedrigen Temperaturen, um die Primäraromen maximal zu schonen. Der anschließende Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein seine seidige Textur und eine bemerkenswerte Tiefe, ohne ihm die jugendliche Lebendigkeit zu nehmen.

Das Cuvée vereint die klassischen Rebsorten des Südens zu einer harmonischen Symphonie. Grenache bildet das tragende Fundament und bringt reife Beerenaromen sowie eine angenehme Fülle ein. Cinsault steuert die unnachahmliche Leichtigkeit, florale Noten und eine feine Säurestruktur bei, die an frische Frühlingsblumen erinnert. Abgerundet wird das Zusammenspiel durch einen Anteil Syrah, der für die zarte lachsrosa Farbe verantwortlich ist und dem Wein mit einer subtilen Würze sowie Struktur zusätzliche Komplexität verleiht. Zusammen formen diese Sorten ein perfekt ausbalanciertes Geschmacksbild, das Eleganz und Trinkfluss meisterhaft vereint.

Im Glas präsentiert sich dieser aktuelle Jahrgang in einem glänzenden, zartrosa Gewand. Das Bouquet verzaubert augenblicklich mit einem betörenden Duft von frischen Erdbeeren, Himbeeren und einer feinen Nuance von Grapefruit, untermalt von weißen Blüten. Am Gaumen zeigt sich der Rosé wunderbar frisch und lebendig, getragen von einer animierenden Fruchtsäure und einer feinen mineralischen Ader, die im Finale lange nachhallt. Dies ist kein belangloser Sommerwein, sondern ein anspruchsvoller, charakterstarker Begleiter für gesellige Stunden, der die Lebensfreude des Südens mit jedem Schluck spürbar macht. Ein echter Herzensöffner, der Lust auf das nächste Glas macht.