Heritage 1618 Picpoul De Pinet Gérard Bertrand 2024

Gérard Bertrand Heritage 1618 Picpoul de Pinet – Maritime Frische und südfranzösische Eleganz im Glas

Gérard Bertrand gilt unbestritten als einer der bedeutendsten Visionäre des südfranzösischen Weinbaus. Mit seiner Heritage-Linie erweist er den historischen Wurzeln des Languedoc eine glanzvolle Reverenz. Der Heritage 1618 Picpoul de Pinet erinnert an das Jahr, in dem die Einzigartigkeit dieser küstennahen Appellation erstmals offiziell gewürdigt wurde. Bertrand gelingt es hier meisterhaft, die tiefe Verbundenheit mit der mediterranen Landschaft in eine Flasche zu füllen, die sowohl die traditionsreiche Geschichte der Region als auch modernste Weinbereitung in Perfektion widerspiegelt.

Die Herkunft dieses außergewöhnlichen Weißweins ist geprägt von einer faszinierenden Geografie. Direkt am Ufer des Bassin de Thau gelegen, profitieren die Weinberge von den kühlen Meeresbrisen des Mittelmeers, die den heißen Sommertagen des Languedoc eine erfrischende Mäßigung entgegensetzen. Auf kalkreichen Böden gedeihen die Reben unter optimalen Bedingungen. Diese mineralische Bodenstruktur verleiht dem Wein seine charakteristische, salzige Ader, die so typisch für diese geschützte Ursprungsbezeichnung ist und dem Weinprofil seine unverwechselbare Identität schenkt.

Im Mittelpunkt steht die autochthone Rebsorte Piquepoul Blanc, die wie kaum eine andere für die Frische Südfrankreichs steht. Das reinsortige Cuvée aus sorgfältig selektierten Parzellen zeigt die Traube von ihrer besten Seite. Piquepoul Blanc ist bekannt für ihre lebendige Säurestruktur, gepaart mit feinen Aromen von grünen Äpfeln, frischen Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Gérard Bertrand versteht es meisterhaft, diese natürliche Spritzigkeit durch eine punktgenaue Lese zu bewahren, sodass das Cuvée eine perfekte Balance zwischen vibrierender Energie und strukturierter Tiefe findet.

Der schonende Ausbau im Keller erfolgt im temperaturgesteuerten Edelstahltank, gefolgt von einer feinen Hefelagerung. Dies verleiht dem Wein eine wunderbar geschmeidige Textur, die den Gaumen elegant umspielt. Im Glas zeigt sich der Wein in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase offenbart ein einladendes Bukett von Grapefruit, Limettenabrieb und einer feinen, an nassen Kalkstein erinnernden Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich der Jahrgang extrem saftig, druckvoll und endet in einem langanhaltenden, animierenden Finale, das an die Gischt des Meeres erinnert. Ein anspruchsvoller und zugleich unkomplizierter Genuss, der hervorragend zu frischen Austern, Meeresfrüchten oder gegrilltem Fisch passt.