Napanook Zweitwein Dominus 2021
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Christian Moueix hatte das Glück schon bei seiner Geburt zu einer der angesehensten Weinfamilien in Bordeaux zu gehören. Sein Großvater Jean legte 1930 den Grundstein als die Familie nach St. Emilion übersiedelte und das Château Fonroque kaufte. Christians Vater, Jean-Pierre gab dem Ganzen dann richtig Auftrieb und er gründete 1937 das Établissements Jean-Pierre Moueix. Neben dem Handel mit den grossen Weinen aus dem Pomerol und St. Emilion war die Familie Moueix auch stets mit dem Anbau von Weinen beschäftigt. Jean-Pierre Moueix hatte Weitblick und erkannte die Bedeutung des amerikanischen Marktes für die Weine des Bordelais und bei seinem Filius Christian war es wohl der Wunsch in die grosse, weite Welt zu kommen, als es dann Ende der 60er Jahre für Christian nach Kalifornien ging. Die kalifornische Universität Davis nordöstlich von San Francisco liegt nur einen Katzensprung vom Napa Valley entfernt, wo sich zu dieser Zeit eine grosse, kalifornische Weinszene etablierte.
Anfang der siebziger Jahre musste Christian wieder zurück nach Bordeaux und in den Familienbetrieb einsteigen. In den nächsten 10 Jahren hatte Christian seine Zeit in Kalifornien nicht in Ruhe gelassen und 1981 konnte er die Napanook Weinberge vom ehrwürdigen Inglenook Weingut pachten und mit der Tochter des Eigentümers das Abenteuer Kalifornien in die Tat umsetzen. 1983 wurde der erste Dominus Jahrgang abgefüllt und Christian hat von Anfang an seinen ganz eigenen Weg, einen französischen Weg beschritten. Ihm war bewusst, dass er keinen Bordeaux und natürlich erst Recht keinen Petrus im Napa Valley machen kann, aber seine Erfahrung und die Art und Weise wie in Bordeaux gearbeitet wird, liess er natürlich in seine Arbeit im Napa Valley einfliessen.
Die Vegetationszyklen sind im Napa Valley schon immer von hohen Temperaturen und geringen Niederschlägen geprägt, ein Phänomen, was wir in Europa und Bordeaux seit der letzten Dekade vermehrt feststellen und dem „Klimawandel“ zuschreiben. Christian Moueix musste diesen widrigen Bedingungen beim Weinbergmanagement von Anfang an Rechnung tragen und setzt auf eine sehr tiefe Verwurzelung der Rebanlagen, um dem Hitzestress zu trotzen. Auf Bewässerung wird konsequent verzichtet und die Trauben werden dann gelesen, wenn Sie reif sind. Überreifes Traubenmaterial, welches Dank Bewässerung noch bis zum bitteren Ende hängen konnte, Fehlanzeige! Statt „Big is beautiful“ ist hier Noblesse und Finesse mit vielen Nuancen die Maxime!
"This shows a lot of class, with aromas of blackcurrants, graphite, blueberries, dried flowers, black truffles and a touch of forest floor. The palate is medium- to full-bodied, with seamless tannins that goes on and on. Endless. Blackcurrants, dark mushrooms and violets with hints of fresh rose stems and light herbs. Velvety texture. A blend of 92% cabernet sauvignon, 6% cabernet franc and 2% petit verdot. Better after 2027."
97/100 Punkte
"The 2021 Napanook is one heck of a Napanook, offering complex notes of currants, cassis, graphite, leafy tobacco, lead pencil, and chocolate. Incredible on the palate, it s full-bodied and round, with supple, vibrant, incredible tannins. This is easily the finest vintage I've tasted of this cuv e and it s the equivalent of many a Grand Vin from other producers."
95/100 Punkte
“Certainly the best Napanook bottling I can recall, the 2021 Napanook is a 3,000-case blend of 92% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot. Boasting harmonious aromas of raspberries, red and black cherries, cinnamon, clove and dusty earth notes, this full-bodied wine tips the scales at a declared 15% alcohol, yet it shows no detectable heat. It is full-bodied, intense, rich and velvety, with hints of black tea on the long finish. Matured in 20% new French oak, it stands out for its lush mouthfeel and savory complexity. ”
94/100 Punkte
"A delicately aromatic nose of red currants, spicebush, tobacco leaf, dusty minerals, and wildflowers. The palate is compact with a wonderful medium- to full-bodied mouthfeel and plenty of energy and drive. The acidity is firm and inviting, forming a perfect backbone that preserves the wine's freshness. The tannins are satiny with a mocha-scented quality, and the red berry fruit is laced with salty minerals. The wine is impressively tension-filled, vivacious and yet light on its feet. A terrific effort. "
94/100 Punkte
Wein: | Napanook |
Abfüller / Weingut: | Zweitwein Dominus |
Anbaugebiet: | USA |
Weinfarbe: | Rotwein |
Jahrgang: | 2021 |
BIO Zertifizierung: | nein |
Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
Alkoholgehalt: | 14,50 % |
Decanter: | 94/100 Punkte |
James Suckling: | 97/100 Punkte |
Robert Parker: | 94/100 Punkte |
Hersteller: | Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, Königswinterer Str. 552, D- 53227 Bonn |
Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
Nährwertangaben (per 100ml): | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |