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Bourgogne Chardonnay Laforêt Joseph Drouhin 2021 | 0,375 Liter

Bourgogne Chardonnay Laforêt Joseph Drouhin 2021 | 0,375 Liter
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Inhalt: 0.375 Liter (38,91 €/Liter)

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Im Jahre 1880 gründet der aus dem Norden Burgunds (Chablis) stammende Joseph Drouhin rund 140 Kilometer südlich seiner Geburtsstadt in Beaune jenes Haus, das noch heute seinen Namen trägt. Vom burgundischen Weinbau geprägt und berufen erweiterten er sowie bis heute vier Generationen seiner Nachkommen die Rebflächen der Domaine Drouhin auf eine stattlich-repräsentative Größe, so dass sie heute eine Vielzahl der wohlklingenden Appellationen und Crus des Burgund unter dem Namen Drouhin vereinen können. Seit 1968, also seit über 40 Jahren, ist die Familie Drouhin auch stolzer Besitzer von naturnah bewirtschafteten Rebflächen im Chablis. Hier steht eine historische Mühle aus dem 18 Jahrhundert: die Moulin de Vaudon, nach der die Chablis-Weine seit dem Jahrgang 2008 unter der Dachmarke Drouhin-Vaudon geführt werden. Das Burgund ist eine der spannendsten Weinbauregionen der Welt. Die Leitrebsorten sind Pinot Noir und Chardonnay, mit welchen im Burgund einige der besten Weine der Welt erzeugt werden. Die Region erstreckt sich insgesamt von Chablis im Norden bis nach Beaujolais im Süden. Mergel auf einem Kalksteinsockel. Blasses Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Sehr animierendes Bouquet mit vielen frischen Zitrusaromen, feinem Honig und Vanille. Am Gaumen ist der Wein voller Leben, spontan, auffällig und wirklich charmant. Die Frucht ist klar mit einer schönen Frische. Gekühlt bei 11-13 Grad Celsius servieren. Er passt fast immer, z.B. als Aperitif, zum Mittagessen, zu Fingerfood, Sushi oder zur vegetarischen Pizza, aber auch zu einfachen Speisen mit hellem Fleisch, oder als ein angenehmer Begleiter durch den Abend. Opt

Wein: Bourgogne Chardonnay Laforet
Abfüller / Weingut: Joseph Drouhin
Anbaugebiet: Burgund
Weinfarbe: Weißwein
Jahrgang: 2021
BIO Zertifizierung: nein
Verkaufseinheit: 1 x 0,375 Liter
Alkoholgehalt: 13,00 %
European Article Number (EAN): 12086313325
Hersteller: Maison Joseph Drouhin, 7 rue d´Enfer, F-21200 Beaune
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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