Perz Gelber Muskateller Erste STK Lage Weingut Gross 2021

Einzigartiger Herkunftscharakter: Perz Gelber Muskateller Erste STK Lage vom Weingut Gross

Die Hügellandschaft der Südsteiermark gehört zu den faszinierendsten, aber auch anspruchsvollsten Weinbaugebieten der Welt. Inmitten dieser atemberaubenden Kulisse, geprägt von extrem steilen Hängen und einem einzigartigen Mikroklima, erzeugt das renommierte Weingut Gross Herkunftsweine von Weltrang. Mit unermüdlichem Fleiß und tiefem Verständnis für das Terroir gelingt es der Familie Gross Jahr für Jahr, die mineralische Seele ihrer Lagen in die Flasche zu bringen. Die kompromisslose Handarbeit im Weinberg und eine naturnahe Bewirtschaftung bilden das Fundament für diesen faszinierenden Weißwein, der durch pure Eleganz, Tiefe und Langlebigkeit besticht.

Eine der schillerndsten Juwelen im Lagenportfolio des Hauses ist die Riede Perz, klassifiziert als Erste STK Lage. Diese geschützte, nach Süden ausgerichtete Einzellage zeichnet sich durch sandig-kiesige Böden mit einem spürbaren Tonanteil aus. Das warme Kleinklima dieser exponierten Kessellage ermöglicht eine optimale physiologische Reife der Trauben, während die kühlen Winde der Nacht für den Erhalt der lebendigen Säure sorgen. Die strenge STK-Klassifizierung bürgt dabei für handwerkliche Perfektion, extrem niedrige Erträge und einen unverwechselbaren Terroircharakter, der diesen Wein weit über das Niveau einfacher Gebietsweine hebt.

Der Gelbe Muskateller gilt als eine der ältesten und anspruchsvollsten Rebsorten der Welt. Häufig fälschlicherweise auf seine primärfruchtigen Aromen reduziert, zeigt er hier auf der Riede Perz sein wahres, tiefgründiges Potenzial. In der Nase entfaltet sich ein hochkomplexes Bukett, das weit über die klassische Traubennote hinausgeht. Feine Nuancen von Holunderblüten, frischer Minze, Zitronenmelisse und ein Hauch von weißem Pfeffer verbinden sich mit einer tiefen, salzigen Mineralität. Dieser Wein beweist eindrucksvoll, dass Gelber Muskateller zu den elegantesten Rebsorten heranwachsen kann, wenn er auf den richtigen Böden kultiviert wird.

Der schonende Ausbau im Keller unterstreicht diese feingliedrige Struktur par excellence. Durch die langsame, spontane Vergärung und eine ausgedehnte Lagerung auf der Feinhefe erhält der Wein trotz seiner animierenden Frische einen wunderbaren Schmelz und eine beachtliche Textur am Gaumen. Der Jahrgang präsentiert sich extrem präzise, druckvoll und mit einem schier unendlichen, von mineralischer Kühle getragenen Nachhall. Ein absolut packender Weißwein, der mit seiner vibrierenden Energie und seiner intellektuellen Tiefe jeden anspruchsvollen Genießer im Sturm erobert.