Ornellaia Ornellaia 2010 | 1,5 Liter
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Ornellaia Toscana Rosso - Ikone aus Bolgheri mit Tiefe, Noblesse und mediterraner Kraft
Ornellaia gehört zu den großen Namen der Toskana und ist längst eine feste Größe unter den bedeutendsten Rotweinen Italiens. Das Weingut liegt in Bolgheri an der toskanischen Küste, einem Anbaugebiet, das mit seinem besonderen Zusammenspiel aus maritimem Einfluss, viel Licht, kühlen Brisen und komplexen Böden ideale Bedingungen für große Bordeaux-Rebsorten bietet. Gerade hier entstehen Weine, die italienische Wärme und Ausdruckskraft mit internationaler Präzision und aristokratischer Struktur verbinden. Ornellaia ist dabei weit mehr als ein berühmter Name: Das Gut steht für kompromisslose Selektion, enorme Detailarbeit im Weinberg und einen Stil, der Kraft nie über Eleganz stellt.
Der Ornellaia ist das Flaggschiff des Hauses und ein Cuvee, das in der Regel auf Cabernet Sauvignon und Merlot basiert, ergänzt durch Cabernet Franc und Petit Verdot. Diese Rebsorten greifen hier auf faszinierende Weise ineinander. Cabernet Sauvignon bringt Rückgrat, dunkle Frucht, Cassis, Graphit und die klassische, kühle Noblesse. Merlot sorgt für Fülle, geschmeidige Textur und saftige Tiefe. Cabernet Franc steuert Würze, florale Nuancen und feine Frische bei, während Petit Verdot Farbe, Tannin und zusätzliche Dichte einbringt. Gerade diese Balance macht den Wein so besonders: nichts wirkt beliebig, jede Rebsorte erfüllt eine klare Funktion im Gesamtbild dieses großen Cuvee.
Im Glas zeigt der Jahrgang die ganze Klasse des Hauses. Das Bouquet ist tief, vielschichtig und eindrucksvoll präzise, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen, Pflaumen und dunklen Beeren, unterlegt von Zedernholz, Tabak, Graphit, mediterranen Kräutern, feinen Gewürzen und einem Hauch edler Röstaromen. Mit Luft entfaltet sich eine zusätzliche Dimension aus balsamischen Noten, etwas Mokka und einer mineralisch anmutenden Tiefe. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und kraftvoll, zugleich aber bemerkenswert fein gezeichnet. Die Tannine sind präsent, reif und von großer Qualität, die Säure trägt den Wein mit innerer Spannung, und der Ausbau im Barrique verleiht ihm Struktur, ohne die Frucht zu überdecken.
Gerade darin liegt das Alleinstellungsmerkmal von Ornellaia: Dieser Wein verbindet die Opulenz und Sonne der Toskana mit einer fast bordelaiserischen Disziplin. Nichts ist laut, nichts überzogen, alles ist auf Harmonie, Länge und Entwicklung angelegt. Der Ausbau in französischer Eiche, die strenge Auswahl des Leseguts und das präzise Zusammenspiel der Parzellen aus Bolgheri führen zu einem Rotwein von großer Komplexität und bemerkenswerter Lagerfähigkeit. Schon in seiner Jugend beeindruckt der Ornellaia durch Dichte und Ausdruck, doch seine eigentliche Größe zeigt sich in der Art, wie sich Frucht, Würze, Holz und mineralische Nuancen über Jahre immer weiter verweben.
So steht dieser Toscana Rosso exemplarisch für das, was Bolgheri weltberühmt gemacht hat: internationale Rebsorten, die auf toskanischem Boden eine eigenständige, unverwechselbare Identität entwickeln. Ornellaia ist ein Wein von Format, geschaffen für große Momente und anspruchsvolle Genießer, die in einem Spitzenwein nicht nur Kraft und Reife suchen, sondern vor allem Tiefe, Präzision und Charakter. Ein großer roter Toskaner, der mit jeder Facette die Ausnahmestellung seines Weinguts und seiner Herkunft eindrucksvoll bestätigt.
| Wein: | Ornellaia |
| Abfüller / Weingut: | Ornellaia |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2010 |
| BIO Zertifizierung: | nein |
| Verkaufseinheit: | 1 x 1,5 Liter |
| Alkoholgehalt: | 14,50 % |
| Robert Parker: | 97+/100 Punkte |
| Hersteller: | Ornellaia S.r.l., Loc. Ornellaia 191, I-57022 Castagneto Carducci |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 302kj, Kohlenhydrate 1,2g, davon Zucker 0,4g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |