Blanc de Noir Spätburgunder Deutzerhof 2021 BIO

Die Hochwasserkatastrophe der vergangenen Woche hat ein unbeschreibliches Ausmaß und großes Leid auch über sehr viele Menschen im beliebten Ahrtal gebracht. Wir selbst sind eng verwandtschaftlich mit der Ahr verbunden und haben in den letzten Tagen am eigenen Leib erleben müssen, vor welch unvorstellbaren Aufgaben die Bewohner nun stehen. Dramatische Schicksale haben sich dort ereignet, die sämtliche Vorstellungskraft übersteigen. Bei all der Tragik konnten wir jedoch eine überwältigende Solidarität, Hilfsbereitschaft und Zusammenhalt der Menschen vor Ort beobachten und möchten dies zum Anlass nehmen, auch gemeinsam mit Ihnen zu helfen.

Die Flut hat ebenfalls viele Weingüter zerstört, und auch dort sind (Wein)Keller überflutet, die lagernden Weine vernichtet, sämtliche Technik und Gerätschaften entweder weggespült oder irreparabel beschädigt. Zum jetzigen Zeitpunkt ist nicht absehbar, ob die Weingüter in 6-10 Wochen in der Lage sein werden, den 2021er Jahrgang zu ernten. Für die Weingüter steht nicht weniger als die gesamte Existenz auf dem Spiel.

WIR MÖCHTEN HELFEN:

Von jeder verkauften Flasche Blanc de Noir Spätburgunder 2020 aus dem Hause Deutzerhof spenden wir 4€ an die Spendenaktion „Der Adler hilft“ des VDPs. Der VDP wird die Spenden unter ALLEN betroffenen Weingütern der Ahr verteilen – auch an Nichtmitglieder! Unsere Aktion läuft solange der Wein lieferbar ist!!!!

Der Deutzerhof liegt in Mayschoß etwas außerhalb des Ortes und ist nicht von der Hochwasserkatastrophe betroffen und über logistische Umwege auch noch lieferbereit. Mit dieser Aktion haben Sie die Gelegenheit mit einer Weinbestellung die betroffenen Weingüter an der Ahr zu unterstützen. 

Der Blanc de Noir als Weintypus ist an der Ahr zu Hause und so gut wie jeder Straußwirtschaft und Restaurant zu finden. Die Trauben für diesen leichten und sehr hellen Rosé kommen aus dem Mayschosser Kessel. Direkt nach dem Entrappen, dem Trennen von Trauben und Stielgerüst, wird dem Spätburgunder ein Teil des Mostes entzogen und wie ein Weißwein vergoren. Durch den schnellen Abzug des Mostes haben sich kaum Farbpartikel aus der Traubenhaut gelöst. Deshalb sieht dieser Rosé auch fast wie ein Weißwein aus. Bei kühlen Temperaturen während der Gärung arbeiten die natürlichen Hefen sehr gemach. Hierdurch bekommt dieser Wein seine besondere Leichtigkeit. Ein leichter Sommerwein, feinfruchtig aber auch mineralisch und saftig mit einem hervorragendem Trinkfluß versehen. Der perfekte Terrassenwein zu mediterranen Salaten, Antipasti, Meeresfrüchten und Pasta. 

VOM ERLÖS JEDER FLASCHE SPENDEN WIR 4€ AN DIE BETROFFENEN WEINGÜTER DER HOCHWASSERKATASTROPHE IM AHRTAL!