Crios Malbec Susana Balbo Wines 2023

Susana Balbo Crios Malbec – Eleganz und jugendliche Frische aus den Höhenlagen Mendozas

Die Handschrift einer Pionierin prägt diesen außergewöhnlichen Rotwein: Susana Balbo, die erste diplomierte Önologin Argentiniens, hat mit ihrer Linie „Crios“ ein flüssiges Denkmal für ihre Kinder geschaffen. Die markanten Handabdrücke auf dem Etikett symbolisieren nicht nur die nächste Generation, sondern auch die handwerkliche Präzision und die familiäre Hingabe, mit der in diesem renommierten Weingut gearbeitet wird. Hier verschmelzen jahrzehntelange Erfahrung und innovative Kellertechnik zu Weinen, die mit einer bemerkenswerten Lebendigkeit und Klarheit überzeugen. Der Crios Malbec zeigt eindrucksvoll, wie modern, zugänglich und zugleich terroirbetont argentinische Spitzenweine heute interpretiert werden können.

Die Trauben für dieses Juwel gedeihen in den besten Lagen Mendozas, insbesondere in den kühlen Höhen des Valle de Uco und in Luján de Cuyo. Diese exponierten Lagen auf bis zu 1.100 Metern Höhe bieten ein einzigartiges Mikroklima. Intensive Sonneneinstrahlung am Tag sorgt für eine perfekte physiologische Reife der Trauben, während die drastische nächtliche Abkühlung durch die nahen Anden die essenzielle Frische und die feine Säurestruktur bewahrt. Die kargen, sandig-lehmigen Böden zwingen die Reben dazu, tief zu wurzeln, was dem Wein eine faszinierende mineralische Tiefe und eine feingliedrige Struktur verleiht.

Im Zentrum steht hier ganz klar die Paradesorte Argentiniens: der Malbec. Diese Rebsorte ist bekannt für ihre tiefdunkle Farbe, ihre samtigen Tannine und ein ungemein charmantes Bouquet. Für den Crios Malbec setzt das Kellerteam auf eine behutsame Vinifikation, um die Primärfrucht optimal zu schützen. Nach einer sorgfältigen Selektion erfolgt der schonende Ausbau für mehrere Monate teils in französischen Barriques, teils im Edelstahltank. Diese sensible Balance im Ausbau sorgt dafür, dass die charakteristische Fruchtkonzentration des Malbecs im Vordergrund bleibt, während die dezente Holzfassreife dem Wein Struktur, feine Würze und weiche, perfekt integrierte Gerbstoffe schenkt, ohne ihn zu überladen.

Schon im Glas offenbart der Wein ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, das sofort die Aufmerksamkeit fesselt. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bukett von reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen und Heidelbeeren, meisterhaft unterlegt von floralen Nuancen wie Veilchen und einem Hauch von Vanille und edlem Kakao. Am Gaumen präsentiert sich der Jahrgang ungemein saftig und harmonisch. Die reife Beerenfrucht wird von einer animierenden Säure getragen, die den Trinkfluss wunderbar anregt. Ein Hauch von schwarzem Pfeffer im Finale rundet das Geschmackserlebnis ab. Dieser Rotwein ist der ideale Begleiter zu saftigem Grillfleisch, kräftigen Eintöpfen oder einfach solo an einem anspruchsvollen Abend im Kreise von Weinliebhabern.