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LA MILANA Albet i Noya 2019 BIO

LA MILANA - Albet i Noya - Rotwein
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Albet i Noya La Milana – Ein charakterstarkes biologisches Cuvée aus den Höhen des Penedès

Die Pionierarbeit, die das Weingut Albet i Noya im katalanischen Penedès geleistet hat, sucht in der spanischen Weinwelt ihresgleichen. Bereits seit den späten 1970er-Jahren verschreibt sich die Familie mit tiefem Respekt vor der Natur dem kompromisslosen biologischen Weinbau und gilt damit als absoluter Vorreiter des Landes. In den kalkreichen Hügeln der Subregion Costers de l'Ordal finden die Reben auf steinigen Terrassen unter mediterranem Einfluss perfekte Bedingungen vor. Es ist diese tiefe Verbundenheit mit dem Terroir und das über Jahrzehnte verfeinerte Handwerk, das Weine von einer bemerkenswerten Lebendigkeit, Tiefe und authentischen Herkunftsprägung hervorbringt.

Das exquisite rote Cuvée La Milana ist eine emotionale Hommage an Emiliana, die einstige Hüterin der historischen Weinberge von Can Milà de la Roca. Aus dieser geschichtsträchtigen Einzellage stammen die Trauben für dieses flüssige Meisterwerk. Die Reben thronen auf anspruchsvollen Steilhängen, wo sie ihre Wurzeln tief in den kargen, kalkhaltigen Untergrund graben müssen. Diese natürlichen Gegebenheiten zwingen die Pflanzen zu extrem niedrigen Erträgen, was sich in einer faszinierenden Konzentration, einer feinen Struktur und einer fast salzigen Mineralität im fertigen Wein widerspiegelt.

Der einzigartige Charakter dieses Weines wird maßgeblich durch das außergewöhnlich zusammengestellte Cuvée geprägt, bei dem die seltene Rebsorte Caladoc eine tragende Rolle übernimmt. Als gelungene Kreuzung aus Grenache und Malbec schenkt Caladoc dem Wein eine tiefdunkle Farbe, fleischige Dichte und intensive Aromen von wilden Brombeeren. Harmonisch ergänzt wird das Cuvée durch Ull de Llebre – wie der Tempranillo hier im Penedès genannt wird –, der für noble Eleganz und saftige Herzkirschenfrucht sorgt. Cabernet Sauvignon steuert ein festes Tanningerüst sowie feine Kräuterwürze bei, während ein kleiner Anteil Merlot dem Elixier eine samtige, herrlich geschmeidige Textur verleiht.

Nach einer äußerst behutsamen Lese von Hand und der temperaturkontrollierten Vergärung reift das Cuvée für rund 13 Monate in Barriques aus französischer Eiche, was ihm den letzten, aristokratischen Schliff verleiht. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem dichten Kirschrot mit fast schwarzen Reflexen. Das hochkomplexe Bukett verströmt betörende Noten von reifen Pflaumen, dunklen Waldbeeren, feinstem Kakao, Süßholz und einer subtilen, rauchigen Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein ungemein druckvoll und konzentriert, bewahrt jedoch dank der animierenden Frische des Jahrgangs stets eine tänzerische Eleganz. Das Finale ist von einer majestätischen Länge, getragen von reifen, perfekt integrierten Gerbstoffen und einer feinen Würze. Ein Rotwein mit echter Seele, der eindrucksvoll zeigt, wie vollkommen anspruchsvoller biologischer Weinbau schmecken kann.

Wein: LA MILANA
Abfüller / Weingut: Albet i Noya
Anbaugebiet: Penedes
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2019
BIO Zertifizierung: Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Verkaufseinheit: 1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 15,00 %
European Article Number (EAN): 8437000043515
Hersteller: Albet i Noya, Can Vendrell, s/n, 08739 Sant Pau d´Ordal, Barcelona, Spanien
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben (per 100ml): Brennwert 301kj, Kohlenhydrate 1,1g, davon Zucker 0,3g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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