Meursault Les Narvaux Domaine Jean Fery 2022 BIO

In der prestigeträchtigen Welt von Meursault nimmt die Lage „Les Narvaux“ eine Sonderstellung ein, die unter Kennern oft höher gehandelt wird als so mancher Premier Cru. Hoch am Hang gelegen, direkt über den berühmten Lagen Genevrières und Poruzots, trotzen die Reben hier einem extrem kargen, kalksteinreichen Boden. Die Domaine Jean Féry nutzt dieses Terroir im strahlenden Jahrgang 2022, um einen Chardonnay zu keltern, der das klassische Meursault-Fett gegen eine vibrierende, fast schon elektrische Energie eintauscht. Durch die zertifizierte biologische Bewirtschaftung und den Verzicht auf jegliche Effekthascherei im Keller entsteht hier ein Wein von einer Reinheit, die die kalkige Seele des Berges kompromisslos offenlegt.

Schon beim ersten Hineinschnuppern wird klar, dass dies kein gewöhnlicher Meursault ist. Das Bukett ist von einer aristokratischen Kühle und Präzision geprägt: Intensive Noten von Feuerstein, nassen Steinen und Zitruszesten dominieren den Auftakt. Erst mit etwas Luft gibt der Wein seine tieferen Geheimnisse preis – Aromen von weißen Blüten, grünem Tee und einer Spur von ungerösteten Haselnüssen blitzen auf. Man sucht vergeblich nach aufdringlicher Holzwürze; stattdessen regiert hier eine brillante, fast kristalline Frucht, die durch die Wärme des Jahres 2022 eine wunderbare Dichte erfahren hat, ohne dabei an Rasse zu verlieren.

Am Gaumen entfaltet der „Les Narvaux“ eine druckvolle Präsenz, die wie ein geschliffener Diamant wirkt. Die Textur ist zwar konzentriert und besitzt eine beeindruckende Substanz, doch wird diese sofort von einer laserartigen Säure und einer salzigen Mineralität aufgefangen. Es ist diese Spannung zwischen der reifen Extraktfülle des Jahrgangs und der kargen Mineralität der Lage, die den Wein so faszinierend macht. Der Ausbau im Holz dient hier lediglich als leise Begleitmusik, die dem Wein Struktur und einen Hauch von Seidigkeit verleiht, während die lebendige Frische bis in das unendlich lange, mineralische Finale trägt. Ein intellektueller Meursault für Puristen, der zeigt, dass Jean-Louis Féry die Kunst beherrscht, Kraft in pure Eleganz zu verwandeln.