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Riesling Schiefer Terrassen Heymann-Löwenstein 2024

Riesling Schiefer Terrassen - Heymann-Löwenstein - Weißwein
28,89 € *
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Heymann-Löwenstein Riesling Schiefer Terrassen – Die mineralische Essenz der Terrassenmosel

Die Terrassenmosel gehört zweifellos zu den spektakulärsten und extremsten Weinbaulandschaften der Erde. In diesen schwindelerregend steilen, in mühsamer Handarbeit errichteten Terrassen hat das Weingut Heymann-Löwenstein eine absolute Vorreiterrolle eingenommen. Reinhard Löwenstein und seine Tochter Sarah verstehen es wie kaum andere, den flüssigen Abdruck des uralten Devonschiefers unverfälscht in die Flasche zu bringen. Ihre Philosophie basiert auf einem tiefen Respekt vor der Natur, biodynamischer Bewirtschaftung und dem unerschütterlichen Glauben daran, dass ein großer Wein immer ein Abbild seiner Herkunft sein muss. Der Riesling Schiefer Terrassen ist dabei der perfekte Botschafter dieser Vision – ein Wein, der die wilde Romantik und die steinige Kraft dieses Tals meisterhaft in sich vereint.

Die Rebsorte Riesling fungiert hier als genialer Übersetzer des Terroirs. Keine andere weiße Rebsorte besitzt die Fähigkeit, die feinsten Nuancen des Bodens so präzise und differenziert aufzunehmen. Bei Heymann-Löwenstein wird den Trauben im Keller alle Zeit der Welt gelassen. Nach einer späten, selektiven Handlese folgt eine langsame, spontane Vergärung mit den weingutseigenen Wildhefen im traditionellen Fuderfass. Dieser schonende, handwerkliche Ausbau verleiht dem Wein eine enorme Tiefe, Langlebigkeit und eine dichte, fast cremige Textur, die einen faszinierenden Kontrast zur rassigen Säure des Rieslings bildet.

Der Riesling Schiefer Terrassen ist die grandiose Visitenkarte des Hauses und vereint die Trauben aus verschiedenen, extrem steilen Terrassenlagen. Schon im Duft offenbart sich die typische Löwenstein-Stilistik: eine packende, rauchige Schieferwürze, feine Kräuteraromen und der Duft von nassen Steinen nach einem Sommerregen, wunderbar untermalt von reifem Pfirsich, Aprikose und etwas Grapefruitzeste. Am Gaumen zeigt sich dieser Riesling druckvoll und energiegeladen. Die reife, perfekt integrierte Säure vibriert förmlich und trägt den Wein über eine salzige, mineralische Spur in ein schier endloses, animierendes Finale.

In dem aktuellen Jahrgang präsentiert sich dieser Ausnahme-Riesling mit einer beeindruckenden Balance aus reifer Frucht und kühler Steinigkeit. Es ist ein Wein, der sich weit abseits des lauten Mainstreams bewegt – tiefgründig, charakterstark und von einer fast magischen Anziehungskraft. Ein absolut anspruchsvoller Genuss, der hervorragend zu feinen Fischgerichten, asiatisch inspirierten Speisen mit leichter Schärfe oder einfach solo an einem inspirierenden Abend passt. Ein Meisterwerk handwerklicher Winzerkunst, das die Seele der Mosel in jedem Schluck spürbar macht.

Wein: Riesling Schiefer Terrassen
Abfüller / Weingut: Heymann-Löwenstein
Anbaugebiet: Mosel Saar Ruwer
Weinfarbe: Weißwein
Jahrgang: 2024
BIO Zertifizierung: nein
Verkaufseinheit: 1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,00 %
European Article Number (EAN): 4260400997010
Hersteller: Weingut Heymann-Löwenstein, Bahnhofstraße 10, 56333 Winningen
Zutaten: Trauben, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid (Sulfite)
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben (per 100ml): Energie: 290 kJ / 69 kcal, Kohlenhydrate: 1,5 g, davon Zucker: 1,2 g, Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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