Hochheim Königin Victoriaberg Riesling trocken GG Weingut Joachim Flick 2022

Weingut Joachim Flick Hochheim Königin Victoriaberg Riesling trocken Grosses Gewächs – Ein königlicher Rheingau-Klassiker mit majestätischer Tiefe

Das Weingut Joachim Flick im traditionsreichen Rheingau steht seit Generationen für handwerkliche Perfektion und tief verwurzelte Weinbautradition. Die historische Lage Hochheimer Königin Victoriaberg nimmt hierbei eine absolute Sonderstellung ein. Benannt nach der britischen Monarchin, die im Jahr 1845 die Weinberge besuchte und so begeistert war, dass sie ihren Namen für diese einzigartige Monopollage hergab, bringt dieses Terroir Weine von majestätischer Eleganz hervor. Die Kombination aus der schützenden Nähe des Taunus-Gebirges und der wärmeregulierenden Wirkung des nahegelegenen Mains schafft ein Mikroklima, das die Trauben perfekt ausreifen lässt und gleichzeitig eine lebendige, aristokratische Frische bewahrt.

Der Boden des Königin Victoriabergs ist geprägt von tiefgründigem Löss, Tonmergel und sandigen Lehmen. Diese geologische Vielfalt zwingt die Reben, ihre Wurzeln tief in die Erde zu graben, um an Nährstoffe und Wasser zu gelangen. Dies verleiht dem Wein eine bemerkenswerte mineralische Tiefe und eine feine, fast salzige Struktur am Gaumen. In Verbindung mit der optimalen Südexposition der Lagen fangen die Reben jede Sonnenstunde ein, was sich in einer fantastischen Extraktkonzentration und einer enormen Vielschichtigkeit des Lesegutes widerspiegelt.

Die Rebsorte Riesling findet auf diesem geschichtsträchtigen Boden ihre absolute Vollendung. Als Königin der weißen Rebsorten zeichnet sie sich durch eine rassige, perfekt eingebundene Säurestruktur und ein grandioses Aromenspektrum aus. In diesem speziellen Wein paaren sich saftige Steinobstnoten von reifem Pfirsich und Aprikose mit feinen Nuancen von Zitruszesten, weißem Pfeffer und einer kühlen, nassen Schiefermineralität. Es handelt sich hierbei um ein reinsortiges Meisterwerk, bei dem gänzlich auf ein Cuvée verzichtet wird, um die pure Herkunft und die charakteristischen Eigenschaften des Rieslings unverfälscht im Glas erlebbar zu machen.

Das Grosses Gewächs aus dem Victoriaberg zeigt eindrucksvoll, was durch selektive Handlese, extrem niedrige Erträge und einen schonenden Ausbau im Keller möglich ist. Nach einer sanften Pressung und der temperaturgesteuerten Vergärung im traditionellen großen Holzfass sowie im Edelstahltank durfte der Wein lange auf der Feinhefe lagern. Dies verleiht ihm eine cremige Textur, die im perfekten Kontrast zu der vibrierenden Säure steht. Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich mit einer enormen Dichte, einer straffen Struktur und einem schier endlosen Nachhall. Das Grosses Gewächs ist schon jetzt ein packendes Erlebnis voller Spannung, besitzt jedoch das Potenzial, über viele Jahre im Keller zu reifen und noch weitere Facetten seiner königlichen Herkunft zu offenbaren.