Lutzmannsburg, Ried Maissner Moric 2021

Moric Lutzmannsburg Ried Maissner – Ein monumentaler Blaufränkisch-Rotwein voller Finesse und Tiefgang

Das Weingut Moric unter der Leitung von Roland Velich hat die Weinwelt im Sturm erobert und die Wahrnehmung des österreichischen Rotweins grundlegend revolutioniert. Mit einer klaren Vision, die sich an den großen Terroirweinen des Burgunds und der nördlichen Rhône orientiert, entstehen hier Weine von unbändiger Ausdruckskraft und Eleganz. Velich verzichtet bewusst auf vordergründige Kraft und laute Holznoten. Stattdessen setzt er auf die leisen, tiefgründigen Töne, die durch minimalste Eingriffe im Keller und den Respekt vor der Natur transportiert werden. So gilt das Weingut heute international als absolute Benchmark für herkunftsprägende Spitzenrotweine aus Österreich.

Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Rotwein stammen aus der renommierten Ried Maissner, einer exklusiven Lage auf dem geschichtsträchtigen Lutzmannsburger Hochplateau. Obwohl geografisch eigenständig, profitiert diese Herkunft maßgeblich vom pannonischen Klimaeinfluss des nahegelegenen Neusiedlersees. Die warmen Winde des Sees sorgen für eine optimale Ausreifung der Trauben, während die kühlen Nächte die lebendige Säure bewahren. Der Boden der Ried Maissner ist geprägt von schwerem Lehm und tonhaltigen Sedimenten, durchsetzt mit feinen Kalk- und Vulkananteilen. Diese einzigartige Geologie zwingt die teilweise steinalten Reben, tief zu wurzeln, was dem Wein seine unverkennbare, fast schwebende Mineralität verleiht.

Die Seele dieses Weines ist die Rebsorte Blaufränkisch, die hier in ihrer reinsten und pursten Form brilliert. Es handelt sich bei diesem Lagenwein nicht um das klassische, dichte Cuvee verschiedener Rebsorten, sondern um die kompromisslose Feinarbeit an einer einzigen Varietät. Blaufränkisch zeigt sich in dieser Interpretation von seiner elegantesten Seite: geprägt von einer feinen Würze, lebendiger Säure und einer dichten, aber niemals schweren Struktur. Im Keller wird diese Charakteristik durch eine behutsame, spontane Vergärung auf der Maische im offenen Holzgärständer und einen anschließenden, langen Ausbau in großen, gebrauchten Eichenfässern bewahrt. Diese traditionelle Methode gibt dem Wein Zeit zum Atmen, ohne ihn mit dominanten Röstaromen zu überlagern.

In der Nase offenbart dieser Jahrgang ein faszinierendes Spektrum, das an kühle Waldbeeren, Sauerkirschen und dunkle Blüten erinnert, unterlegt mit einer feinen Note von weißem Pfeffer und feuchtem Stein. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein von einer bezaubernden Eleganz. Die Tannine sind seidig und extrem fein geschliffen, fast wie bei einem großen Pinot Noir, während die packende Säurestruktur für eine enorme Länge und Vibration sorgt. Das ist kein Wein für den schnellen Konsum, sondern ein tiefgründiges Erlebnis, das mit Luft und Reife immer neue Facetten offenbart. Ein wahrer Herkunftswein, der die Balance zwischen Kraft und Finesse perfekt meistert.