Barbera d´Alba Costa di Bussia 2023
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Costa di Bussia Barbera d’Alba – Ein charakterstarker Rotwein-Klassiker aus dem Herzen des Piemont
Die sanft geschwungenen Hügel von Monforte d’Alba im Herzen des Piemont beherbergen einige der prestigeträchtigsten Weinlagen der Welt. Hier, inmitten der legendären Cru-Lage Bussia, befindet sich das traditionsreiche Weingut Costa di Bussia, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1874 zurückreichen. Das Terroir ist geprägt von den kalkhaltigen Mergelböden des Tortoniums, die den Weinen eine bemerkenswerte Struktur, tiefe Mineralität und eine stets präsente, lebendige Frische verleihen. Es ist diese magische Verbindung aus historischem Erbe, handwerklicher Akribie und einem einzigartigen Mikroklima, die es dem Weingut ermöglicht, Weine von außergewöhnlicher Präzision und authentischem Charakter zu erzeugen.
Im Mittelpunkt dieser Abfüllung steht die Rebsorte Barbera, die im Piemont fast wie ein Kulturgut verehrt wird und die Seele des täglichen Weingenusses der Region darstellt. Im Gegensatz zum extrem tanninbetonten Nebbiolo zeichnet sich die Barbera durch eine tiefdunkle, rubinrote Farbe, eine saftige, animierende Säurestruktur und wunderbar samtige Gerbstoffe aus. Sie bringt eine unbändige, vitale Fruchtintensität ins Glas, die an reife Herzkirschen, saftige Brombeeren und dunkle Pflaumen erinnert. Die Kunst bei der Vinifikation besteht darin, diese natürliche Frische und Fruchtkraft perfekt zu balancieren und gleichzeitig eine elegante, tiefgründige Komplexität herauszuarbeiten.
Für den Barbera d'Alba setzt das Weingut Costa di Bussia auf eine äußerst schonende Kellerarbeit und einen maßgeschneiderten Ausbau. Der feinfühlige Holzkontakt verleiht dem Wein eine zusätzliche, feine Struktur und subtile Würzaromen von Nelke, Kakao und einem Hauch von edlem Tabak, ohne dabei die brillante Primärfrucht der Rebsorte zu überlagern. Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich in einer faszinierenden Balance: Er besitzt die typische, animierende Saftigkeit der Barbera-Traube und zeigt zugleich eine bemerkenswerte Dichte und Tiefe, die den hohen handwerklichen Anspruch des Hauses widerspiegelt.
Schon beim Einschenken besticht dieser Rotwein durch ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen am Rand. Das Bouquet ist ungemein einladend und verströmt den Duft von frisch gepflückten Waldbeeren, feinen Veilchennoten und einer dezenten, würzigen Erdigkeit. Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar harmonisch, mit einem geschmeidigen Fluss und einer feinen Säureader, die für einen grandiosen Trinkfluss sorgt. Dies ist ein Wein, der mit seiner ehrlichen, bodenständigen Eleganz begeistert und sowohl als anspruchsvoller Solist als auch als hervorragender Speisenbegleiter zu herbstlichen Schmorgerichten, klassischer Pasta mit Fleischragout oder gereiftem Alpkäse glänzt. Ein wahres piemontesisches Genusserlebnis voller Herzblut und Herkunft.
| Wein: | Barbera d´Alba |
| Abfüller / Weingut: | Costa di Bussia |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2023 |
| BIO Zertifizierung: | nein |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 14,50 % |
| European Article Number (EAN): | 8024079111025 |
| Hersteller: | Costa di Bussia, I-12065 Monforte d´Alba |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 301kj, Kohlenhydrate 1,1g, davon Zucker 0,3g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |