Periquita Reserva Jose Maria da Fonseca 2023

Periquita Reserva: Ein portugiesisches Meisterwerk Ihres Weingeschmacks

Der Periquita Reserva von Jose Maria da Fonseca begeistert nicht nur durch seinen legendären Ruf, sondern vor allem durch seine tiefrote Farbe und den unvergleichlichen Geschmack, der in jedem Tropfen hervorsticht. Als einer der ältesten und angesehensten Produzenten Portugals hat das Weingut Jose Maria da Fonseca mit dem Periquita Reserva eine facettenreiche Komposition geschaffen, die Tradition und Innovation harmonisch vereint. Entdecken Sie den Zauber eines Weines, der in seiner Komplexität und Vielfalt unvergleichlich ist.

Herkunft und Terroir: Die Seele des Periquita Reserva

Der Periquita Reserva stammt aus der wunderschönen Region Setúbal in Portugal, einem Gebiet, das für seine idealen Wachstumsbedingungen bekannt ist. Die Kombination aus mediterranem Klima und sandigen Böden schafft die perfekten Voraussetzungen für die Reben, um sich vollends zu entfalten. Diese einzigartige Balance spiegelt sich in der Aromatik des Weines wider, der mit einer Fülle von dunklen Früchten, Gewürzen und subtilen Holznoten begeistert.

Rebsorten und Herstellung: Die Kunst der Vinifikation

Eine Cuvée aus den traditionellen Rebsorten Castelão, Touriga Nacional und Aragonez verleiht dem Periquita Reserva seine unverwechselbare Charakteristik. Jede Traubensorte wird sorgsam geerntet und separat vinifiziert, bevor sie in edlen Eichenfässern reift. Diese liebevolle Pflege und der präzise Ausbau führen zu einem Wein, der sich durch seine Struktur, Tiefe und die samtige Textur auszeichnet. Der Periquita Reserva ist ein Paradebeispiel für die Fähigkeit des Weinguts, alte Techniken mit modernen Methoden zu vereinen, um Weine von höchster Qualität zu kreieren.

Ein Weingut, das Geschichte atmet

Das Weingut Jose Maria da Fonseca ist ein Pionier der portugiesischen Weinwelt und kann auf über 180 Jahre Leidenschaft und Hingabe zur Weinproduktion zurückblicken. Hier werden nicht nur Weine gemacht, sondern Geschichten erzählt. Jeder Jahrgang ist Ausdruck der zeitlosen Philosophie, die Tradition wertzuschätzen und dennoch unaufhörlich auf der Suche nach Perfektion zu sein. Diese Hingabe und das unermüdliche Streben nach Qualität machen den Periquita Reserva zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder erlesenen Weinsammlung.