Ried Nussberg Pretschnigg Morillon Fassreserve Weingut Gross 2017

Der Ried Nussberg Retschnigg Morillon offenbart kühle, feine Würznoten mit Marillen- und Zitrusnoten. Auch am Gaumen zeigt sich eine cremige Kräuterwürze, die gleichzeitig verspielt und frisch im Mund tanzt. Begleitet von einer schönen Apfelnote und zartem Blütenhonig im langen Nachgeschmack. Ein sehr eleganter Morillon, wie man in der Steiermark den Chardonnay nennt. Ausgebaut wird der Ried Nussberg Pretschnigg im großen, traditionellen Holzfass, 12 Monate davon auf der Vollhefe und anschließend 2 Jahre im Stahltank unter bewusstem Verzicht auf eine Schönung oder Filtration.

Als Essensbegleiter harmoniert dieser Weißwein aus der Steiermark sehr gut zum Festtagsbraten, aber auch zu Salzwasserfisch, Kaninchen oder Gans und ist damit ein wunderbarer Allrounder!

Robert Parker (95P): Compared to the 2015 Nussberg Sauvignon, the 2015 Ried Nussberg–Pretschnigg Morillon is quite hedonistic and exhibits a deep, pure and refined but also ripe, rich and complex, all in all quite generous yet always precise and refined nose of perfectly ripe and elegant fruit aromas. On the palate, this full-bodied but vital 2015 Chardonnay combines warmth and richness with purity and energy as well as mineral and phenolic freshness. The wine shows very first hints of maturity but is enormously vivacious and tensioned as well as salty and full of expression. After nearly six years, this is still a youthful, enormously tight wine on its way to even greater beauty. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted in December 2021.
Falstaff (94P): Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Mangonoten, ein Hauch von Papaya, feiner Blütenhonig, etwas Orangenschalen. Saftig, gute Komplexität, gut eingebundene Säurestruktur, engmaschig, Zitruszesten, salzig, weißes Steinobst im Abgang, sicheres Potenzial.
Gault Millau Austria - 19/20 Punkte im Weinguide 2022

Wein aus Österreich gilt derzeit als eines der interessantesten Phänomene der Weinwelt: Er ist auf jederguten Weinkarte zu finden, er wird von Weinkennern geschätzt und von Journalisten gelobt und nicht seltenspricht man von einem österreichischen Weinwunder.

Unterhalb von Graz liegt die wohl landschaftlich zu den reizvollsten Weinbauregionen Europas gehörende Südsteiermark. Die sonnenverwöhnte, wildromantische Hügellandschaft mit ihren Steillagen gilt als Heimat hervorragender Weißweine. Die Leitrebsorte der Region ist der Sauvignon blanc.

Der Ried Nussberg Retschnigg Morillon offenbart kühle, feine Würznoten mit Marillen- und Zitrusnoten. Auch am Gaumen zeigt sich eine cremige Kräuterwürze, die gleichzeitig verspielt und frisch im Mund tanzt.Begleitet von einer schönen Apfelnote und zartem Blütenhonig im langen Nachgeschmack. Ein sehr eleganter Morillon, wie man in der Steiermark den Chardonnay nennt. Ausgebaut wird der Ried Nussberg Pretschnigg imgroßen, traditionellen Holzfass, 12 Monate davon auf der Vollhefe und anschließend 2 Jahre im Stahltank unter bewusstem Verzicht auf eine Schönung oder Filtration.

Das Weingut Gross umfasst 25 Hektar Eigen- und Pachtflächen in besten Lagen. Von weiteren 26 ha werden, streng kontrolliert, Trauben gekeltert. Bei Gross ist jeder Schritt geleitet von den Böden der steilen Rieden und dem Klima der Südsteiermark. Die Gegebenheiten der Region fordern aufwendige Handarbeit und Erntereduktion, doch beschenken sie dafür mit Weine von ausdrucksstarkem Charakter. Das Resultat sind elegante Weine, die Botschafter ihrer Herkunft und ihres Jahrganges sind. Symbolisch für die Dreiteilung des Sortiments steht die Herkunftspyramide, die in zahlreichen Weinbaugebieten der Welt Anwendung findet.Sie veranschaulicht deutlich die quantitative und qualitative Stellung der Gebiets-, Orts- und Riedenweine.