Primitivo Albano Carrisi 2021

Der Primitivo ist eine der ältesten Rebsorten Apuliens und darf natürlich nicht in der Kollektion von Al Bano fehlen. Ein ungemein dichter und komplexer Rotwein mit einer imposanter Struktur und langem Finish. Durch den Ausbau im großen Eichenholzfass rundet sich der Wein weiter ab. Das Weingut des Musikers Al Bano Carrisi liegt mitten im Weinbaugebiet Apulien im Anbaugebiet Cellino San Marco. Hier werden Weine und Olivenöl von einzigartiger Qualität produziert. Die Charakteristiken der Böden und der unbedingte Respekt vor lokalen Traditionen garantieren den hohen qualitativen Standard des nach biologischen Grundsätzen kultivierten Traubengutes, das nach modernsten önologischen Methoden vinifiziert wird. Farbe: Intensives Rubin- Granatrot | Bouquet: Voller, komplexer Duft mit Noten reifer Früchte. Trockener, warmer und reicher Geschmack. Der Wein passt zu sämtlichen Hauptgerichten auf Fleischbasis, auch zu Wild und ideal zu Käse.