Primitivo Pie del Monaco Tagaro - Lorusso 2020
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Masseria Tagaro - Piè del Monaco Primitivo 2020 - Das apulische Meisterstück
Wer in Apulien nach der Seele des Primitivo sucht, kommt am Weingut Masseria Tagaro und seinem Piè del Monaco nicht vorbei. Gelegen im malerischen Itria-Tal (Valle d'Itria) im Herzen Apuliens, fernab der oft industrialisierten Großproduzenten, legt die Familie Lorusso den Fokus auf Authentizität und penible Handarbeit. Die Böden hier sind reich an Kalkstein und roter Erde, ideal, um der Primitivo-Rebe Tiefe und Struktur zu verleihen. Der Name des Weins, „Piè del Monaco“ (Fuß des Mönchs), verweist auf die historische Lage der Weinberge. Es handelt sich um einen Primitivo, der eine ganz eigene Klasse repräsentiert und die Messlatte für die Region neu definiert.
Der Jahrgang 2020 – Reife in Perfektion
Der 2020er Piè del Monaco zeigt sich in einer Verfassung, die schlichtweg begeistert. Bereits die Farbe zieht in ihren Bann: ein Tiefdunkel, das fast Schwarz ins Glas fließt, nur am Rand mit den ersten, feinen bräunlichen Reflexen spielt – ein eleganter Hinweis auf die stattliche Reife und den Barrique-Ausbau. Die Nase ist eine Wucht, ein tiefgründiger Traum. Es dominieren intensive Noten von Rumtopf und Waldbeeren im Überfluss, ergänzt durch subtile Anklänge von Zedernholz, orientalischen Gewürzen und dunkler Schokolade. Man spürt die Kraft und Konzentration der Primitivo-Trauben. Am Gaumen präsentiert sich der Wein gereift und doch noch immer dicht. Die Frucht ist präsent, aber nicht vordergründig süß, sondern eingebettet in eine voluminöse, samtige Textur. Die zwölf Monate im mittelstark getoasteten Barrique aus französischer Eiche haben die Tannine wunderbar abgerundet und ihm eine komplexe Würze verliehen. Die harmonische Balance zwischen der dichten Struktur und einer tragenden Frische mündet in einem tiefen, lange nachklingenden Finale.
Einzigartigkeit im Vergleich
Im Wettbewerb der großen Primitivo-Ikonen Apuliens nimmt der Piè del Monaco eine Sonderstellung ein. Während der berühmte San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria zweifellos ein Ausnahme-Wein ist, der oft mit seiner opulenten, zugänglichen Frucht und seiner unbestreitbaren Perfektion überzeugt, setzt der Piè del Monaco auf eine noch größere Tiefe und Komplexität.
Der Tagaro geht einen reiferen, erdigeren Weg. Er wirkt weniger poliert, dafür substanzieller und facettenreicher. Er bietet nicht nur die dunkle Fruchtdichte, die man von einem großen Primitivo erwartet, sondern zusätzlich eine würzige, fast balsamische Komponente, die ihn in seiner Eleganz über den Sessantanni stellt. Der Piè del Monaco ist der Wein für alle, die das nächste Level des apulischen Rotweins suchen – ein Meisterwerk, das in Erinnerung.
| Wein: | Primitivo Pie del Monaco |
| Abfüller / Weingut: | Tagaro - Lorusso |
| Anbaugebiet: | Apulien |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2020 |
| BIO Zertifizierung: | nein |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 15,00 % |
| European Article Number (EAN): | 8059020140083 |
| Hersteller: | Tagaro SRL, I72015 Fasano |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 302kj, Kohlenhydrate 1,2g, davon Zucker 0,4g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |