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Pinot Noir Sophie Schaal 2022

Pinot Noir Sophie Schaal Rotwein
11,48 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,31 €/Liter)

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  • CD104268
  • 15,31 €/Liter
  • 11,48 €/Flasche(n)

Oh Pinot Noir!... Auch bekannt als 'Liebe auf den ersten Blick'. Es gibt absolut nichts, was Pinot Noir nicht reparieren kann. Wenn du nach einem langen Tag müde bist, glaub mir, dieser Wein ist das beste Gegenmittel!' - Sophie Schaal Rebsorten/Vinifikation: Dieser Pinot Noir ist eine Mischung aus zwei spektakulären Weinbergen. Beide Weinberge bestehen aus alten Rebstöcken. Handverlesen und sorgfältig sortiert, werden die Trauben vor der 10-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern natürlich fermentiert. Bei diesem Wein wurde keine Klärung vorgenommen, um die Aromenfeinheit zu erhalten. Speiseempfehlung Rotes Fleisch und Wild passen gut zu roten Elsässer Pinot Noirs, die eine dunkelrote Farbe und intensive Kirschnoten aufweisen. Er passt auch gut zu hellem Fleisch, Geflügel und internationalen Küchen wie dem Nahen Osten und marokkanischen Gerichten (Hummus, Taboulé, Lamm Tajine und Couscous). Farbe/Bouquet/Geschmack Er hat eine dunkle und tiefe rote Farbe mit Granatglanz. Die Nase zeigt köstliche Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere, Kirsche) mit Noten von Vanille. Am Gaumen ist er geschmeidig und ausgewogen und wiederholt die Fruchtigkeit von wilden Beeren. Seidige Tannine strukturieren den Wein und sorgen für Harmonie und Länge.

Wein: Pinot Noir
Abfüller / Weingut: Sophie Schaal
Anbaugebiet: Elsass
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2022
BIO Zertifizierung: nein
Verkaufseinheit: 1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,00 %
European Article Number (EAN): 3332750002384
Hersteller: SAS VINS SCHAAL, 36 rue du Hofbruennel, F-68150 Hunawihr
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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