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2013 „Rüdesheimer – Natural“ Riesling...
Von: Peer Dörpinghaus 20.09.15 22:00
Das Weingut Balthasar Ress aus Hattenheim ist auf dem Weg zu den ersten Adressen im Rheingau zu gehören. Christian Ress führt das Weingut heute in fünfter Generation und ist ein echter „Hansdampf in allen Gassen“. Mal versenkt er Riesling Magnumflaschen in einem Baggersee, dann richtet e ...
2014er Riesling Fuchsmantel – Markus...
Von: Peer Dörpinghaus 15.09.15 22:00
Die terrassierte Lage mit dem Namen Wachenheimer Fuchsmantel liegt südlich von Bad Dürkheim auf den Ausläufern eines urzeitlichen Kalksteinriffs. Es handelt sich um die letzte alte Terrassenlage der Pfalz, die nach den Lagen Gerümpel, Pechstein und Ungeheuer auf sich aufmerksam macht. Am Fu ...
2014 Silvaner Probstey – Weingut...
Von: Peer Dörpinghaus 10.09.15 22:00
Saulheim liegt im nördlichen Rheinhessen in der Mitte des Dreiecks Bingen, Mainz und Alzey. Die Thörle’s leben hier schon seit dem 17. Jahrhundert vom Weinbau. Mit der Direktvermarktung haben die Eltern aber erst 1985 begonnen. Seit 2006 haben Christoph und Johannes Thörle das Ruder übern ...
Bouvet Saumur Brut Blanc Cuvée Trésor...
Von: Peer Dörpinghaus 08.09.15 22:00
Die Cremants von Bouvet-Ladubay gelten seit langem weit über die Grenzen Frankreichs hinaus als die bekannteste und beste Alternative zum Champagner! Im Jahr 1851 vom namensgebenden Etienne Bouvet gegründet, hat sich das Haus schnell einen sehr guten Ruf erarbeitet. Wie in der Champagne übli ...
2014 Le Mas – Pierre Clavel
Von: Peer Dörpinghaus 06.09.15 22:00
Der Süden Frankreichs und insbesondere das Languedoc ist ein Garant für Spitzenweine mit einem gesunden Preisleistungsverhältnis und Pierre Clavel ist hier der ungekrönte König. Schon der „Einstiegswein“ Le Mas überzeugt auf der ganzen Linie und hat schon seit Jahren einen festen Plat ...
2013 Pruno – Villacreces –Ribera del...
Von: Peer Dörpinghaus 03.09.15 22:00
„Baby Vega-Sicilia„ did it again…93/100 Punkte von Parker’s WineAdvocate für den jüngsten Jahrgang Pruno sprechen eine deutliche Sprache und bestätigen die durchweg hohe Qualität des Prunos. Aber der Reihe nach, den Pruno führen wir schon seit seiner Einführung mit dem 2008er Jahr ...
2012 Château Lamothe-Bergeron
Von: Peer Dörpinghaus 01.09.15 22:00
Das bürgerliche Gewächs Lamothe-Bergeron aus dem Haut-Medoc führen wir bereits seit Mitte der neunziger Jahre und viele unserer Bordeauxkunden halten dem Weingut schon lange die Treue.Bewegte Zeiten liegen hinter dem Château in der Kommune Cussac-Fort-Medoc, welches auch in der Geschichte d ...
Markus Schneider Riesling Schlossgarten
Von: Peer Dörpinghaus 25.08.15 22:00
Seit dem 2014er Jahrgang hört der Gutsriesling von Markus Schneider auf den Namen Riesling Schlossgarten. Was es damit auf sich hat, erklärt uns der Markus so: „Das Friedelsheimer Schloss, einst Mittelpunkt des politi¬schen Geschehens im Europa des späten 16. Jahrhunderts, war eine der be ...
Rhône-Deluxe: Gigondas...
Von: Peer Dörpinghaus 23.08.15 22:00
Die Geschichte von Santa Duc lässt sich bis in das Jahr 1874 zurück verfolgen – in der Gegenwart führt Yves Gras das Weingut mit Unterstützung seines Vaters Edmond und dem Sohn Benjamin Gras. Hautes Garrigues sind die Haupt-Parzellen/Weinberge von Santa Duc und liegen in unmittelbarer Nä ...
2014er Pampelonne Rosé – Maitres...
Von: Peer Dörpinghaus 20.08.15 22:00
Pampelonne ist ein 4,5 km langer Sandstrand des französischen Mittelmeerortes Ramatuelle an der Côte d'Azur, etwa 2,5 km südöstlich von Saint-Tropez.Die „Grande Nation“ ist sowas wie das Wein-Mutterland und neben den prestigeträchtigen und leider zuweilen auch sündhaft teuren Weinen a ...
2010 Saint Paul – Haut Medoc - Rene...
Von: Peer Dörpinghaus 16.08.15 22:00
Olivier Seze ist bzw. war die treibende Kraft hinter Saint Paul und auch Château Charmail, bevor er sich 2009 auf sein Altenteil zurück zog. Beide Weingüter liegen im nördlichen Medoc in unmittelbarer Nachbarschaft zu Sociando-Mallet und alle drei Weine sollte jeder Bordeauxkenner mal im Gl ...
2014 Sauvignon Blanc – Jürgen Hofmann...
Von: Peer Dörpinghaus 10.08.15 22:00
Jürgen Hofmann meldet sich mit seinem genialen 2014er Sauvignon Blanc zurück! Seine Weinstilistik ist legendär und er war DER Newcomer Rheinhessens der letzten Dekade. Das Anbaugebiet Rheinhessen hat eine beeindruckende Verwandlung erlebt. Hier gibt es alles: vom einfachsten belanglosen Disc ...
Josten & Klein Mittelrhein: Riesling...
Von: Peer Dörpinghaus 09.08.15 22:00
Die Weinszene an der Ahr ist „klein“ – jeder kennt jeden und das Freizeitangebot für die Jugendlichen ist eher überschaubar und vor allem durch Vereinsleben geprägt. Man kennt sich aus der Schule und verbringt die Freizeit später im Junggesellen-, Schützen- oder Sportverein. Genauso ...
Federstahl Cuvee Sommer 2015...
Von: Peer Dörpinghaus 06.08.15 22:00
Wir empfehlen das 2015er Sommer Cuvee von Christian Stahl. Keine Angst, das ist kein 2015er Federweisser aus Franken, sondern ein sehr leichter, aber höchst präziser Weisswein aus dem 2014er Jahrgang, der im Sommer 2015 getrunken werden sollte!Federstahl - da denken wir spontan an den Wachaue ...
2014 Weissburgunder „S“ – Weingut...
Von: Peer Dörpinghaus 04.08.15 22:00
Obwohl nur 4% der Weinberge in Deutschland mit dem Weissburgunder bestockt sind, hat der Wein bei vielen Weinkennern einen festen Platz im Weinkeller – und wenn er dann so eine Noblesse hat wie der Weissburgunder „S“ von keinem geringeren als Tim Fröhlich, wird es richtig spannend im Gla ...
2009er Mayne-Lalande - der beste...
Von: Peer Dörpinghaus 02.08.15 22:00
Die Appellation Listrac liegt ca. 15km landeinwärts von Margaux im Medoc und steht eigentlich eher für robuste Weine. Die Namen der Châteaux sind längst nicht so klangvoll, große Namen findet man hier eher nicht und die Weine sind eher zu günstigen Preisen zu haben und erfreuen sich einer ...
2012 Primitivo di Manduria...
Von: Peer Dörpinghaus 28.07.15 22:00
Dieser Rotwein polarisiert und der wohlgeschätzte Jens Priewe bringt es auf den Punkt: „Dieser Wein wird nicht jedem schme¬cken. Die, denen er nicht schmeckt, werden sich am hohen Alkoholgehalt und an dem süssen Konfitürearoma stören. Die anderen werden ihn gerade deswegen lieben.„Apul ...
2014 Muscadet Sèvre et Maine
Von: Peer Dörpinghaus 26.07.15 22:00
Der typische Muscadet ist ein leichter Sommerwein und ein Klassiker zu Austern und Schalentieren. Der Wein überzeugt mit Frische, salzigen und mineralischen Noten, in perfekter Balance mit Zitrusanklängen. Kurz bevor die Loire bei Nantes in den Atlantik mündet, liegt die Appellation des Musc ...
2014 Verdicchio dei Castelli di Jesi...
Von: Peer Dörpinghaus 21.07.15 22:00
Ein spielerischer, mineralischer und vor allem sehr finessenreicher Weißwein vom italienischen Stiefel!Der Verdiccio im Allgemeinen hat allerdings harte Zeiten hinter sich. Wohl unzählige Adriatouristen haben in den siebziger und achtziger Jahren den Mode wein Verdiccio genossen - irgendwann ...
2014er Riesling trocken -...
Von: Peer Dörpinghaus 19.07.15 22:00
Man mag es gar nicht glauben wenn man sich die Vielzahl der Auszeichnungen für das Weingut Schäfer-Fröhlich anschaut, aber das Weingut Schäfer-Fröhlich ist erst seit 2001 Mitglied im VDP. Und das, obgleich die Familie bereits seit 1800 Weinbau an der Nahe betreibt. In den siebziger Jahren ...
LAST CALL: 2014er Rose Saigner Markus...
Von: Peer Dörpinghaus 16.07.15 22:00
Einer unserer Favoriten für den Sommer ist der Saigner von Markus Schneider – der 2014er Jahrgang geht aber bald zur Neige und wir erhalten in Kürze die letzte Lieferung.2014 Rose Saigner – Markus SchneiderDie Weine von Markus Schneider sind mittlerweile bei vielen höchst offiziellen Anl ...
2012 Côtes-du-Rhône Quatre Terres...
Von: Peer Dörpinghaus 14.07.15 22:00
Yves Gras und seine Familien-Domaine Santa Duc gehören in Gigondas zu den Besten der Appellation und bringen wegweisende Weine auf die Flasche. Östlich von Avignon in einem malerischen Tal zu Füssen des „Dentelles de Montmirail“ liegt das kleine Örtchen Gigondas. Die Winzer dieser Appel ...
2012er Château Barrail du Blanc - St....
Von: Peer Dörpinghaus 12.07.15 22:00
Mittlerweile ist ein Großteil der 2012er Bordeauxweine in unserem Lager eingetroffen und auch schon größtenteils an die Subskriptionskunden ausgeliefert.Die Qualität der Weine ist besser als zur Zeit der Fassverkostungen zunächst angenommen und sehr viele Weine haben sich auf der Flasche h ...
10+2 Aktion Senorio de Sarria –...
Von: Peer Dörpinghaus 09.07.15 22:00
Der rosé gekelterte Garnacha von Senorio de Sarria ist der perfekte Begleiter für den Sommer!! Der 2014er Garnacha Rosado überzeugt auf der ganzen Linie: 100% Garnacha von 25-jährigen Rebstöcken, vollreif geerntet, schonend gepresst und blitzsauber im Edelstahltank ausgebaut, ist das Rezep ...
Der Klassiker aus Frankreich: 2014er...
Von: Peer Dörpinghaus 07.07.15 22:00
Neben den verschiedenen Bordeauxweinen sind die Weine von E. Guigal und dem Maison Louis Latour die grossen Klassiker unseres Frankreich Sortiments.Pünktlich zum Sommer haben wir schon vor ein paar Wochen den 2014er Jahrgang des Chardonnay Ardeche von Louis Latour erhalten. Dieser „kleine Bu ...