Barbera d´Alba Vignota Conterno-Fantino 2023 BIO

Conterno-Fantino Barbera d´Alba Vignota – Ein meisterhafter Rotwein-Klassiker aus dem Herzen des Piemont

Das Weingut Conterno-Fantino, malerisch gelegen auf den Hügeln von Monforte d’Alba im Piemont, gehört zweifellos zu den renommiertesten Adressen der gesamten Region. Seit der Gründung im Jahr 1982 steht der Familienbetrieb für eine kompromisslose Verbindung aus traditionellem Terroir-Gedanken und modernster, präziser Kellertechnik. Die biologisch bewirtschafteten Weinberge liefern Trauben von außergewöhnlicher Dichte und physiologischer Reife. Mit akribischer Handarbeit im Weinberg und tiefem Respekt vor der Natur gelingt es der Winzerfamilie Jahr für Jahr, Weine von enormer Tiefe und herkunftsgeprägter Identität zu erzeugen, die sowohl Kraft als auch Eleganz in sich vereinen.

Die Barbera-Traube ist die wahre Seele des Piemonts und findet in den kalk- und lehmhaltigen Böden rund um Alba ideale Bedingungen. Im Gegensatz zum oft tanninbetonten Nebbiolo zeichnet sich Barbera durch eine vitale, animierende Säurestruktur und eine tiefdunkle Farbgebung aus. Diese Rebsorte bringt von Natur aus saftige Aromen von reifen Herzkirschen, dunklen Waldbeeren und feiner Pflaumenwürze mit sich. Durch die perfekte Ausrichtung der Lagen von Conterno-Fantino profitiert das Lesegut von warmen Tagen und kühlen Nächten, was die aromatische Komplexität und die frische Säure der Barbera auf spektakuläre Weise konserviert.

Der Barbera d’Alba Vignota ist das flüssige Abbild dieser perfekten Symbiose aus Rebsorte und handwerklicher Präzision. Nach der temperaturkontrollierten Vergärung reift dieser herausragende Rotwein für rund zehn Monate in gebrauchten französischen Barriques. Dieser behutsame Holzfassausbau verleiht dem Wein ein stabiles Gerüst und feine Tannine, ohne die primäre, lebendige Frucht der Barbera zu maskieren. Im Glas präsentiert sich das Gewächs in einem dichten Rubinrot mit violetten Reflexen und verströmt ein betörendes Bukett von reifen Brombeeren und dunklen Kirschen, fein verwoben mit subtilen Noten von Kakao, Süßholz und einem Hauch von Vanille.

Der aktuelle Jahrgang zeigt sich von einer besonders balancierten und kraftvollen Seite. Am Gaumen brilliert der Wein mit einer saftigen Textur, getragen von der typischen, perfekt eingebundenen Frische, die den Trinkfluss enorm anregt. Die Tannine sind seidig und wunderbar geschmeidig, was dem Wein eine bemerkenswerte Zugänglichkeit verleiht, während der lange, von feinen Gewürznoten geprägte Nachhall die Klasse dieses Piemontesers unterstreicht. Ein absoluter Traumpartner zu kräftigen Schmorgerichten, feiner Pasta mit Fleischragout oder gereiftem Hartkäse, der schon in seiner Jugend enorm viel Freude bereitet, aber auch über exzellentes Reifepotenzial verfügt.