Setencostas Quinta da Boavista 2022

Setencostas von Quinta da Boavista – Ein charakterstarker Rotwein-Klassiker aus Portugal

Die hügelige Landschaft der Region Alenquer nördlich von Lissabon gilt unter Kennern als eine der faszinierendsten Weinbauregionen Portugals. Hier, geschützt vor den allzu rauen Atlantikwinden durch das Montejunto-Gebirge und dennoch stets von einer kühlen Meeresbrise verwöhnt, liegt das traditionsreiche Weingut Quinta da Boavista. Dieses einzigartige Mikroklima ermöglicht es, Weine von bemerkenswerter Frische und gleichzeitig reifer Fruchtkonzentration zu erzeugen. Das Weingut versteht es meisterhaft, die Seele dieser historischen Kulturlandschaft in die Flasche zu bringen, indem es sich konsequent auf die Stärken der autochthonen Rebsorten besinnt und diese mit modernster Kellertechnik behutsam vinifiziert.

Das Herzstück dieses roten Klassikers ist das meisterhaft zusammengestellte Cuvée aus den traditionellen portugiesischen Rebsorten Castelão, Camarate, Tinta Miúda und Preto Martinho. Jede dieser Sorten bringt ihre ganz eigene Persönlichkeit in die Komposition ein. Castelão sorgt für ein solides Gerüst mit lebendiger Säure und Aromen von roten Waldbeeren, während Camarate dem Wein eine tiefdunkle Farbe, reife Pflaumennoten und weiche Tannine schenkt. Tinta Miúda steuert eine feine Würze und Struktur bei, und die seltene Sorte Preto Martinho rundet das Geschmacksbild mit einer subtilen Komplexität ab. Das harmonische Zusammenspiel dieser Rebsorten verleiht dem Wein eine Tiefe, die in dieser Preisklasse ihresgleichen sucht.

Nach der sorgfältigen Handsortierung und der temperaturkontrollierten Vergärung reift ein Teil des Weins in Barriques aus französischer und portugiesischer Eiche. Dieser behutsame Holzfassausbau verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und feine Röstnoten, ohne die primäre Frucht zu maskieren. Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und feinen Gewürzen wie Nelke und Vanille, untermalt von einer dezenten mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein wunderbar vollmundig und samtig, getragen von reifen, perfekt integrierten Tanninen und einer animierenden Säurestruktur, die für einen eleganten Trinkfluss sorgt.

Dieser rote Portugiese ist ein wahrer Allrounder und ein wunderbarer Begleiter für gesellige Runden oder anspruchsvolle Menüs. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie geschmortem Lamm, gegrilltem Rindfleisch oder auch mit reifem, würzigem Käse. Seine Balance aus saftiger Frucht, feiner Würze und eleganter Struktur macht ihn zu einer Entdeckung für alle, die das authentische Portugal im Glas suchen. Ein handwerklich großartig gemachter Wein, der mit jedem Schluck die Wärme und die Brise der portugiesischen Küste transportiert und zeigt, wie viel Potenzial in den autochthonen Rebsorten der Region Lisboa steckt.