Südtiroler Lagrein H. Lun 2025

Traditionsreicher Südtiroler Rotwein: Der charakterstarke Lagrein vom Weingut H. Lun

Das Weingut H. Lun gehört zu den schillerndsten Pionieren des Südtiroler Weinbaus. Bereits im Jahr 1840 erkannte der Gründer Alois H. Lun das außergewöhnliche Potenzial der unterschiedlichen Mikroklimata der Region und begründete eine weitsichtige Qualitätsphilosophie, die bis heute Bestand hat. Mit akribischer Selektion und einem tiefen Verständnis für die alpine Bergwelt im Zusammenspiel mit mediterranen Einflüssen entstehen hier Weine von bemerkenswerter Identität und Beständigkeit. Der Südtiroler Lagrein verkörpert diese traditionsreiche Philosophie par excellence und zeigt eindrucksvoll, warum die Kellerei seit Generationen für charaktervolle, herkunftsgeprägte Gewächse geschätzt wird.

Die Wiege dieses tiefdunklen Rotweins liegt in den sonnenverwöhnten Tallagen Südtirols, wo die autochthone Rebsorte Lagrein auf warmen Sand- und Schwemmböden ihre ganze Pracht entfaltet. Geschützt durch die mächtigen Alpengipfel im Norden und verwöhnt von den milden Luftströmungen aus dem Süden, entwickeln die Trauben eine perfekte physiologische Reife bei gleichzeitig animierender Frische. Es ist dieses faszinierende Spannungsfeld aus alpiner Kühle in den Nächten und intensiver Tageswärme, das dem Wein seine unbändige Kraft, gepaart mit einer eleganten Struktur und feiner Mineralität, verleiht.

Als eine der ältesten und stolzesten Rebsorten der Region bringt der Lagrein einen ganz unverwechselbaren Charakter in das Glas. Die Traube zeichnet sich durch eine tiefdunkle, fast opake Farbe aus, die im Glas in intensivem Rubin- bis Granatrot schimmert. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bukett, das von reifen Brombeeren, dunklen Waldbeeren und feinen Veilchennoten dominiert wird, elegant unterlegt von Nuancen von dunklem Kakao und würzigem Unterholz. Am Gaumen zeigt sich die Sorte kraftvoll und samtig zugleich, getragen von einer lebendigen Säurestruktur, die dem dichten Körper eine wunderbare, trinkanimierende Dynamik verleiht.

Im Keller von H. Lun wird größter Wert darauf gelegt, die typische Fruchtprägnanz und das charakteristische Gerbstoffgerüst des Lagreins durch einen behutsamen Ausbau zu bewahren. Nach der temperaturkontrollierten Vergärung im Edelstahltank reift der Wein traditionell in großen Holzfässern, was ihm zusätzliche Struktur und feinst geschliffene Tannine verleiht, ohne die primäre Beerenfrucht zu maskieren. Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich in einer faszinierenden Balance aus jugendlichem Elan und harmonischer Reife. Ein wahrhaft authentischer Rotwein aus Südtirol, der hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, feinem Wild oder gereiftem Bergkäse passt und mit jedem Schluck die alpine Seele seiner Heimat offenbart.