Poggio al Vento, Brunello di Montalcino Riserva DOCG Col d´Orcia 2016 BIO

Col d'Orcia Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva – Ein majestätischer Rotwein-Klassiker aus der Toskana

Die Toskana birgt viele Schätze, doch der Brunello di Montalcino gehört zweifellos zu den glänzendsten Juwelen der italienischen Weinwelt. Im Herzen dieser geschichtsträchtigen Region thront das Traditionsweingut Col d’Orcia, ein wahrer Pionier des biologischen Weinbaus und einer der geschichtsträchtigsten Erzeuger der Appellation. Auf den sonnenverwöhnten Hügeln im Süden von Montalcino, sanft beeinflusst von den kühlenden Winden des nahegelegenen Flusses Orcia, entstehen Weine von unvergleichlicher Tiefe und Eleganz. Col d’Orcia versteht es meisterhaft, die Biodiversität des Bodens und das besondere Mikroklima in flüssige Poesie zu verwandeln. Es ist dieser respektvolle, biodynamische Umgang mit der Natur, der den Weinen des Hauses ihre charakteristische, tiefgründige Mineralität und ihre bemerkenswerte Langlebigkeit verleiht.

Ein leuchtendes Monument dieses Portfolios ist der Poggio al Vento, ein Brunello di Montalcino Riserva, der ausschließlich in den allerbesten Jahren erzeugt wird. Der Name, der übersetzt „Windhügel“ bedeutet, beschreibt die exponierte Lage der gleichnamigen Einzellage perfekt. Die stetige Brise sorgt für eine natürliche Belüftung der Trauben, schützt sie vor Feuchtigkeit und ermöglicht eine extrem langsame, physiologisch perfekte Ausreifung. Nach einer strengen Selektion der reifsten Beeren folgt ein traditioneller, zutiefst handwerklicher Ausbau. Der Wein reift über vier Jahre in großen Fässern aus slawonischer Eiche und ruht anschließend für mindestens zwei weitere Jahre auf der Flasche. Dieser bewusste Verzicht auf kleine, stark getoastete Barriques bewahrt die pure Herkunft und schenkt dem Wein eine feine Holzwürze, ohne die feingliedrige Frucht zu dominieren.

Die Seele dieses Meisterwerks ist die Rebsorte Sangiovese Grosso, die hier in ihrer reinsten und edelsten Form glänzt. Da es sich um einen reinsortigen Brunello und nicht um einen Cuvée handelt, zeigt sich die traditionsreiche Traube völlig unverfälscht. Sangiovese Grosso besitzt die faszinierende Eigenschaft, das Terroir wie ein Seismograph zu übertragen. Sie schenkt dem Wein eine vitale, animierende Säurestruktur und ein dichtes, aristokratisches Tanningerüst. Im Duft offenbart sich das für diese Rebsorte so typische Spektrum von reifen Herzkirschen, dunklen Waldbeeren, feinstem Leder, Tabak und mediterranen Kräutern. Diese Rebsorte fordert den Genießer heraus und belohnt ihn mit einer aromatischen Tiefe, die mit den Jahren der Reife nur noch an Faszination gewinnt.

Die aktuelle Abfüllung aus diesem grandiosen Jahrgang präsentiert sich in einem dichten Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Bereits beim ersten Hineinriechen eröffnet sich ein komplexes Panorama aus getrockneten Pflaumen, Unterholz, Teer und balsamischen Noten. Am Gaumen zeigt sich eine monumentale Kraft, die jedoch von einer fast schwebenden Eleganz und einer kühlen Frische balanciert wird. Die Tannine sind von einer bemerkenswerten Reife, engmaschig und samtig zugleich. Der Abgang ist schier unendlich und hinterlässt eine feine Spur von dunklem Kakao und edlen Gewürzen. Dies ist ein kontemplativer Wein von Weltrang, der mit jedem Schluck eine neue Geschichte erzählt und ein Reifepotenzial für viele Jahrzehnte besitzt.