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Clos du Chêne Vert, Monopole AOC Charles Joguet 2019 BIO

Clos du Chêne Vert, Monopole AOC - Charles Joguet - Rotwein
72,98 € *
Inhalt: 0.75 Liter (97,31 €/Liter)

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Charles Joguet Clos du Chêne Vert Monopole – Monumentaler Cabernet Franc aus dem Herzen von Chinon an der Loire

Die Domaine Charles Joguet gehört zweifellos zu den absoluten Ikonen des Loire-Tals. Mit einer unerschütterlichen Hingabe an das jeweilige Terroir hat das Weingut die Appellation Chinon revolutioniert, indem es als eines der ersten die Einzellagen separat vinifizierte. Ein strahlendes Juwel in diesem außergewöhnlichen Portfolio ist der Clos du Chêne Vert, eine legendäre Steillage in alleinigem Besitz des Hauses – ein echtes Monopole. Benannt nach einer uralten, majestätischen Steineiche, die über den Reben thront, thront auch dieser Wein regelmäßig über den Konventionen. Die Kombination aus historischer Bedeutung, penibler handwerklicher Arbeit und einem der faszinierendsten Terroirs der Region macht diesen Rotwein zu einem gesuchten Klassiker für anspruchsvolle Genießer.

Das Geheimnis dieses Weinbergs liegt in seiner dramatischen Geologie und Exposition. Der steile, nach Südwesten ausgerichtete Hang am rechten Ufer der Vienne profitiert von einer optimalen Sonneneinstrahlung, während der Boden von feinstem Kreidekalk (Mergel und Tuffeau) geprägt ist. Auf diesem kargen Untergrund läuft die Rebsorte Cabernet Franc zur absoluten Höchstform auf. Anders als in kühleren Lagen zeigt sich die Rebsorte hier von ihrer edelsten, tiefgründigsten Seite. Sie verliert jegliche rustikale Strenge und offenbart stattdessen eine aristokratische Eleganz, geprägt von dunklen Waldbeeren, feiner Graphitwürze, floralen Nuancen von Veilchen und einer kühlen, kalkigen Mineralität, die dem Wein ein vibrationsgeladenes Rückgrat verleiht.

Im Keller setzt die Domaine auf absolute Naturverbundenheit und handwerkliche Präzision. Nach der selektiven Handlese und einer schonenden Vergärung mit weinbergseigenen Hefen reift der Wein geduldig in gebrauchten Barriques und größeren Holzfässern. Dieser sensible Ausbau sorgt dafür, dass die feine Frucht und die herkunftstypische Mineralität niemals vom Holz maskiert werden. Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich mit einer beispiellosen Harmonie aus Kraft und Finesse. Das Zusammenspiel aus reifen, seidigen Tanninen und einer perfekt balancierten Säurestruktur verleiht dem Wein eine enorme Tiefe und ein langes, aristokratisches Finish, das von rauchigen und ätherischen Noten getragen wird.

Dieser Chinon ist kein lauter Blender, sondern ein aristokratischer Leisetreter von monumentaler Komplexität. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bukett von Schwarzkirschen, Brombeeren, frischem Tabak und nassem Kieselstein. Am Gaumen zeigt er sich packend, dicht gewoben und dennoch von einer fast schwebenden Leichtigkeit getragen. Ein Wein, der schon jetzt seine noble Herkunft zeigt, aber über ein Lagerpotenzial von mehreren Jahrzehnten verfügt. Für Liebhaber charakterstarker, herkunftsorientierter Rotweine ist dieser Monopole ein unverzichtbares Erlebnis, das die Magie der Loire in ihrer reinsten Form ins Glas bringt.

Wein: Clos du Chêne Vert, Monopole AOC
Abfüller / Weingut: Charles Joguet
Anbaugebiet: Loire
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2019
BIO Zertifizierung: Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Verkaufseinheit: 1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,50 %
Hersteller: Domaine Charles Joguet, La Dioterie, F-37220 Sazilly
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben (per 100ml): Brennwert 303kj, Kohlenhydrate 1,3g, davon Zucker 0,5g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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