VENUS Rosé Domaine Pinchinat 2025 BIO

Grenache, Cinsault und Syrah zu je einem Drittel vinifiziert in bester Provencemanier. Die Bezeichnung Landwein ist ja alles andere als negativ, hier dennoch beinahe irreführend, denn dieses extrem hohe Niveau bieten sonst nur feine AOC-Weine!

In der Ruhe liegt die Kraft. Die Weinberge von Alain de Welle liegen im Osten von Aix-en-Provence zu Füßen der von Cézanne gern gemalten Montagne St. Victoire. Sie gibt auch der neuen, über der AOC Côtes de Provence eingestuften, regionalen Appellation den Namen. Eine weitere Hügelkette schützt im Süden vor maritimer Feuchtigkeit. Mehr als zwei Jahrhunderte ist das Weingut in Familienbesitz. Der Weinkeller, den Alain vom Großvater übernommen hat, ist eher einfach ohne viel Schnickschnack. Daneben hat er modern angebaut. Er arbeitet mit viel Geschick und Erfahrung nach der Maxime: Am Ende zählt das trinkbare Ergebnis. Alain macht Rosé- und Weißweine, wie sie besser kaum sein könnten, und nebenbei viel zu wenig wahrgenommene Rotweine. Diese sind schon als Landwein richtig gut, als Appellationswein dann wirklich großartig.

Rebsorte(n): Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Merlot, passt zu Salaten, Vorspeisen und Pasta.