Rooi Olifant Red Blend Markus Schneider 2022

Der Rooi Olifant von Markus Schneider und Danie Steytler (Kaapzicht Estate) hat seit Erstauflage einen Stammplatz in unserem Sortiment inne und erfreut sich stetig größer werdender Beliebtheit bei unseren Kunden. Im Sommer 2011 lud Markus Schneider einige seiner Händler nach Ellerstadt ein, um Backstage einen Eindruck seines Schaffens zu zeigen. Das Highlight der Veranstaltung war die Premiere des Rooi Olifant – 14 Jahre später zählt der Wein zu den Eckpfeilern des Sortiments und jeder neue Jahrgang wird mit großer Spannung erwartet.

Das Weingut Kaapzicht hat deutsche Wurzeln – Familie Steudele aus dem Schwabenland wanderte 1766 nach Südafrika aus und heißt heute Steytlers. Das Weingut Kaapzicht ist seit 1946 im Besitz der Familie und wird heute von Danie Steytler geleitet. Während einer Reise nach Südafrika lernten sich Markus und Danie kennen und wurden sofort beste Freunde. Wer die beiden miteinander agieren sieht hat das Gefühl zwei Brüder zu sehen. Beides Genußmenschen und Winzer wie sie im Buche stehen! Der Rooi Olifant wurde von Markus & Danie bei einem Sundowner in Danies Lieblingsweinberg geboren. Dieser Weinberg zeichnet sich durch einen traumhaften Blick über Kapstadt und den Tafelberg aus. Darüber hinaus sind es riesige, rote Granitfelsen, die zwischen den Parzellen wie schlafende, große, rote Elefanten liegen. Die Kaapzicht Weinberge liegen auf den Bottelary Hills, von dort hat man einen direkten Blick in die gesamte Kap Bucht. Hier wurden die Trauben von fünf verschiedenen Kleinparzellen ganz differenziert voneinander geerntet.

Im 2022er Jahrgang haben Danie und Markus das Profil erneut geschärft und einige Zeit am Cuvee gefeilt. Herausgekommen ist ein Blend aus 34% Pinotage, 34% Cabernet Franc, 21% Cabernet Sauvignon und 11% Shiraz. Also weg von everybodies Darling Merlot hin zu den Charakter Rebsorten Pinotage und Cabernet Franc. 

Wo sollen wir anfangen? Wo Schneider draufsteht ist auch Schneider drin....und natürlich auch ganz viel Danie der ja die ganze Vegetation begleitet. Dunkle Waldfrüchte, hoch reif, mit einer betörenden Fruchtsüsse und feinfruchtigen Aromatik versehen. Hoch elegant, geschliffen und reintönig mit animalischen Noten wie sie vor allem den Weinen aus Südafrika so zu Eigen sind. Wird, würzig und ungestüm aber auch stark primärfruchtig schreit dieser Wein förmlich nach dem ganz großen Rotweinglas um vollends zur Geltung zur kommen. Neben den feinwürzigen Aromen kommen noch fragile Noten von Zartbitterschokolade, Graphit und Tapenade zur Geltung und hinterlassen einen einzigartigen Eindruck. Mit dem 2022er Jahrgang haben sich Markus Schneider und Danie Steytler erneut übertroffen!