Oberbergener Bassgeige Chardonnay VDP Erste Lage Franz Keller 2023

Franz Keller Oberbergener Bassgeige Chardonnay VDP Erste Lage – Eleganz und vulkanische Mineralität aus Baden

Das Weingut Franz Keller vom Kaiserstuhl im badischen Oberbergen steht wie kaum ein anderes für herkunftsgeprägte, charakterstarke Weine, die mit französischer Eleganz und deutscher Präzision begeistern. Die Leidenschaft für die Burgundersorten ist hier tief verwurzelt, getrieben von dem kompromisslosen Anspruch, Weine zu kreieren, die exzellente Speisenbegleiter sind und gleichzeitig ein tiefes Gespür für ihr einzigartiges Terroir vermitteln. Die Bassgeige in Oberbergen, eine der bekanntesten Lagen der Region, verdankt ihren Namen der markanten Form des Tals, das aus der Vogelperspektive an eine Bassgeige erinnert. Hier treffen warme Winde und nährstoffreiche Böden aufeinander, was den Weinen eine unverwechselbare Identität und eine beeindruckende Frische verleiht.

Der Oberbergener Bassgeige Chardonnay VDP Erste Lage zeigt eindrucksvoll, welches enorme Potenzial diese edle Rebsorte auf den komplexen Böden des Kaiserstuhls entfalten kann. Die Reben gedeihen auf vulkanischem Verwitterungsgestein, das oft von kalkhaltigen Lössschichten überlagert ist. Diese einzigartige Geologie schenkt dem Chardonnay eine faszinierende Vielschichtigkeit. Die Rebsorte selbst präsentiert sich hier als wahrer Terroir-Übersetzer: Sie bringt eine feine gelbe Fruchtaromatik hervor, die von einer kühlen, fast salzigen Mineralität und einer lebendigen Säurestruktur getragen wird. Dies gibt dem Wein ein stabiles, langlebiges Fundament und eine bemerkenswerte Dynamik am Gaumen.

Im Keller des Weinguts wird mit größter Sorgfalt und tiefem Respekt vor der Natur gearbeitet. Der schonende Ausbau dieses Chardonnays erfolgt traditionell im Holzfass, wobei ein feiner Anteil an neuen Barriques dem Wein zusätzliche Struktur und subtile Röstnoten verleiht, ohne die primäre Frucht zu dominieren. Durch die ausgedehnte Lagerung auf der Feinhefe gewinnt der Wein an Schmelz, feiner Cremigkeit und einer vielschichtigen Tiefe. Das meisterhafte Spiel mit dem Holz sorgt dafür, dass die rauchigen Vulkanaromen und die saftige Frucht perfekt miteinander verschmelzen, was dem Wein eine noble, fast burgundische Textur verleiht.

Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Strohgelb mit zarten grünen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein anspruchsvolles Bukett von reifen Zitrusfrüchten, gelbem Apfel und einer dezenten, rauchigen Reduktionsnote, die von feinen Hefenuancen und zarter Vanille elegant untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich dieser Chardonnay druckvoll, dabei stets präzise und balanciert. Die vibrierende Säure animiert zum nächsten Schluck, während der feine mineralische Nachhall ungemein lang und vielschichtig nachklingt. Ein absolut anspruchsvoller Weißwein, der sich hervorragend zu feinen Fischgerichten, hellem Fleisch oder cremigem Risotto kombinieren lässt und eindrucksvoll unter Beweis stellt, dass badischer Chardonnay zur absoluten Spitzenklasse gehört.