Riesling REILER VOM HEIßEN STEIN Weingut Frank Brohl 2022 | 1 Liter BIO

Feinste Mosel-Mineralität: Der Riesling Reiler vom heißen Stein vom Weingut Frank Brohl

An der malerischen Mittelmosel, im traditionsreichen Weinort Reil, betreibt das Weingut Frank Brohl Weinbau aus tiefster Überzeugung und mit handwerklicher Perfektion. Seit Jahren verschreibt sich der Familienbetrieb der naturnahen und ökologischen Bewirtschaftung der spektakulären Steillagen. Hier entstehen Charakterweine, die weit abseits des Mainstreams liegen. Das unbändige Engagement für gesunde Böden und die Bewahrung der Artenvielfalt im Weinberg spiegelt sich in jeder einzelnen Flasche wider. Es sind Weine, die mit Ruhe, Geduld und tiefem Verständnis für das einzigartige Terroir der Mosel entstehen und die Handschrift eines Winzers tragen, der sein Handwerk als Berufung versteht.

Die Einzellage „Reiler vom heißen Stein“ macht ihrem Namen alle Ehre und gehört zu den faszinierendsten Lagen der Region. Der tiefgründige, dunkle Schieferboden speichert die intensive Sonnenwärme des Tages optimal und gibt sie in den kühleren Nachtstunden langsam an die Reben ab. Diese thermische Besonderheit, gepaart mit der extremen Steilheit der Lage, zwingt die Reben dazu, ihre Wurzeln tief in das feste Gestein zu graben, um an Wasser und essentielle Nährstoffe zu gelangen. Das Ergebnis ist eine unverwechselbare, feine, rauchige Würze und eine steinige Tiefe, die so typisch für die großen Gewächse dieser weltberühmten Flusslandschaft ist.

Als Rebsorte steht bei diesem Weißwein naturgemäß der Riesling im absoluten Mittelpunkt – die unbestrittene Königin der weißen Rebsorten an der Mosel. Riesling besitzt die einzigartige Fähigkeit, sein Terroir so präzise und unverfälscht im Glas widerzuspiegeln wie kaum eine andere Traube. Im Keller setzt das Weingut Frank Brohl auf minimale Intervention und schonende Verarbeitung. Durch eine langsame, temperaturkontrollierte Vergärung bewahrt der Wein seine vibrierende Frische und die feingliedrige, elegante Fruchtstruktur. Der schonende Ausbau sorgt dafür, dass die natürliche Energie des Schiefers unverfälscht transportiert wird.

Im Glas präsentiert sich dieser Riesling in einem strahlenden Strohgelb mit zarten, grünlichen Reflexen. Schon das Bouquet zieht sofort in seinen Bann: Es duftet verlockend nach reifem Weinbergspfirsich, saftigen Aprikosen und knackigen Zitrusfrüchten, wunderbar untermalt von einer subtilen, kräutrigen Würze und nassem Schiefer. Am Gaumen zeigt sich der Wein unglaublich lebendig und präzise. Die perfekt balancierte, animierende Säurestruktur verleiht ihm einen enormen Trinkfluss, während die feine Salzigkeit im Hintergrund für ordentlich Grip, Struktur und Tiefgang sorgt. Ein fesselndes Wechselspiel aus saftiger Frucht und kühler Mineralität.

Dieser ausdrucksstarke Riesling ist ein exzellenter Speisenbegleiter, der hervorragend zu feinen Fischgerichten, gedünstetem hellen Fleisch oder auch zur gehobenen asiatischen Küche passt. Aber auch solo genossen offenbart er seinen ganzen, vielschichtigen Charakter. Der aktuelle Jahrgang zeigt bereits jetzt eine wunderbare Zugänglichkeit und enorme Trinkfreude, besitzt aber gleichzeitig das Potenzial, über die nächsten Jahre im Keller noch weiter an Komplexität und Finesse zuzulegen. Ein wahrer Genuss für alle Liebhaber authentischer, charakterstarker Mosel-Weine.