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Ripanço Private Selection VR José Maria da Fonseca 2021 | 6Fl.

Grüner Veltliner Stift Klosterneuburg Weisswein
8,85 €/Fl. * 6 Flaschen 53,10 €
Inhalt: 0,75 Liter (11,80 €/Liter)

* inkl. MwSt. zzgl. Versand

Lieferbar ab: 18.06.24

* Abbildung ggf. ähnlich, Abweichungen möglich.
  • CD97161
  • 11,80 €/Liter
  • 8,85 €/Flasche(n)

José Maria da Fonseca besitzt auch ein Weingut in der Region Alentejo: das Gut Jose de Sousa in dem DOC-Gebiet Reguengos. Das Gut wird gesondert bewirtschaftet. Die Erzeugung dieser Gutsweine wird bestimmt von der hohen Professionalität und von dem hohen Qualitätsanspruch von José Maria da Fonseca.
Hier wird auch der Montado aus den typischen Rebsorten Trincadeira und Aragonez erzeugt und ergibt einen weichen, süffigen Wein, der die Sonne des Südens im Glas erstrahlen lässt.
Der Ripanço ist ein Wein von modernem Charakter aber nach einer alsten, traditionellen Herstellungsmethode produziert. Dafür wird ein Teil der Trauben per Hand auf einem Holzgerüst entrappt, ein andere Teil von der Sonne getrocknet und dehydriert. Das macht den Wein sehr weich und gefällig, da die Bitterstoffe des Stielgerüst nicht in den Wein gelangen.

Charakter: ausladende Fruchtnoten erinnern an Schwarzkirsche, Cassis und Himbeere. Die Holzreife gibt dem Wein komplexe Aromen von Schokolade, Buttertoast und Veilchen. Am Gaumen fruchtig, stilvoll und gut strukturiert bei einer animierenden Säure und geschliffenen Tanninen. Farbe: leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Speiseempfehlung: ideal zu rotem Fleisch, gegrilltem Gemüse, fettem Fisch, würzigem Hartkäse.

Wein: Ripanço Private Selection VR
Abfüller / Weingut: Jose Maria da Fonseca
Anbaugebiet: Portugal
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2021
BIO Zertifizierung: nein
Verkaufseinheit: 6 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,50 %
European Article Number (EAN): 5601174280011
Hersteller: José Maria Da Fonseca Vinhos Sa, R. José Augusto Coelho 11/13, 2925-942 Azeitao
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Weiterführende Links zu "Ripanço Private Selection VR José Maria da Fonseca 2021 | 6Fl."
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