Nero d´Avola Disueri Cusumano 2024

Cusumano Disueri Nero d'Avola – Die pure, fruchtbetonte Seele Siziliens

Das Weingut Cusumano gehört zweifellos zu den dynamischsten und visionärsten Erzeugern Siziliens. Gegründet von den Brüdern Alberto und Diego Cusumano, hat sich der Betrieb dem Ziel verschrieben, die enorme Vielfalt der sizilianischen Terroirs unverfälscht in die Flasche zu bringen. Statt auf schwere, überextrahierte Weine setzt das Weingut auf Frische, Präzision und Herkunftscharakter. Jede Einzellage wird mit größter Sorgfalt bewirtschaftet, um die spezifischen klimatischen und geologischen Vorzüge optimal zu nutzen und Weine von bemerkenswerter Lebendigkeit zu kreieren.

Die Trauben für den Disueri stammen aus der gleichnamigen Einzellage im Süden der Insel, nahe der historischen Stadt Gela. Hier, auf kalkhaltigen Lehmböden und unter der intensiven Sonne Siziliens, findet die Rebsorte ideale Bedingungen vor. Die kühlen Winde, die vom nahen Meer über die Hügel streichen, sorgen für eine willkommene Abkühlung in den Nächten. Dieser Temperaturunterschied ist das Geheimnis hinter der feinen Säurestruktur und der aromatischen Komplexität des Weins, der trotz der südlichen Wärme niemals seine animierende Frische verliert.

Im Mittelpunkt dieser Kreation steht Nero d'Avola, die unbestrittene Königin der roten Rebsorten Siziliens. Diese autochthone Rebe zeichnet sich durch ihre tiefdunkle Farbe und ein faszinierendes Aromenspektrum aus, das von reifen Brombeeren und Herzkirschen bis hin zu feinen mediterranen Kräutern und einem Hauch von schwarzem Pfeffer reicht. Um diese pure, saftige Frucht und die Typizität der Rebsorte ohne maskierende Holzeinflüsse zu bewahren, baut Cusumano den Disueri komplett im Edelstahltank aus. Das Ergebnis ist ein reinsortiger Rotwein, der die pure Essenz der Traube transportiert und mit seidigen Tanninen überzeugt.

Schon im Glas besticht der Wein durch ein leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bukett von dunklen Waldbeeren, Pflaumen und einer dezenten Würze, die an Macchia-Gebüsch erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Jahrgang von einer wunderbar balancierten Seite: saftig, mit einer eleganten Textur, einer lebendigen Frucht und einem harmonischen, langanhaltenden Finale. Dies ist ein Wein, der zur Geselligkeit einlädt, hervorragend zu mediterranen Fleischgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Käse passt und einfach pure Freude ins Glas bringt. Ein wahrer Herzensbrecher aus dem Süden Italiens, den man immer parat haben sollte.