Chianti Rufina Cru Basciano R. Masi 2023
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Chianti Rufina Cru Basciano von Renzo Masi – Toskanische Eleganz und handwerkliche Perfektion aus einer legendären Einzellage
Im Herzen der Toskana, dort wo die Ausläufer des Apennins für kühle Nächte und eine unvergleichliche Frische sorgen, liegt das kleine, aber hochangesehene Anbaugebiet Chianti Rufina. Es ist die kleinste und zugleich am höchsten gelegene Unterzone des Chianti, bekannt für Weine von aristokratischer Eleganz und enormem Reifepotenzial. Genau hier, auf den kalk- und tonreichen Böden der Einzellage Basciano, erzeugt das traditionsreiche Weingut Renzo Masi einen Rotwein, der die Seele dieser rauen, wunderschönen Landschaft perfekt einfängt. Die Familie Masi versteht es meisterhaft, die kühle Stilistik der Region mit einer einladenden, tiefen Frucht zu verbinden, wodurch dieser Cru Jahr für Jahr zu einem echten Referenzwein für Liebhaber anspruchsvoller Toskana-Weine wird.
Was den Chianti Rufina Cru Basciano so besonders macht, ist das einzigartige Mikroklima der Einzellage. Die Weinberge erstrecken sich auf Hügeln, die tagsüber von der intensiven toskanischen Sonne verwöhnt werden, während nachts kühle Winde aus den Bergen die Trauben langsam und gleichmäßig reifen lassen. Diese extremen Temperaturschwankungen bewahren die natürliche Säure der Trauben und fördern eine hochkomplexe Aromenstruktur. Der sandige Tonboden, durchsetzt mit dem typischen Alberese-Kalkstein, zwingt die Reben, tief zu wurzeln. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer faszinierenden mineralischen Tiefe und einer feinkörnigen Tanninstruktur, die man in dieser Präzision nur selten in der Region findet.
Das Herzstück dieses Rotweins bildet das klassische toskanische Cuvée, das vor allem von der edlen Sangiovese-Traube dominiert wird. Sangiovese verleiht dem Wein seine charakteristische, animierende Sauerkirschfrucht, die prägnante Struktur und ein wunderbar lebendiges Säurespiel. Ergänzt wird die Hauptrebsorte durch einen wohlportionierten Anteil an Colorino. Diese traditionelle, autochthone Sorte bringt nicht nur eine tiefdunkle, rubinrote Farbe in das Glas, sondern bereichert das Cuvée auch mit samtigen Tanninen und einer feinen Würze, die an dunkle Waldbeeren und feuchten Waldboden erinnert. Gemeinsam formen diese Rebsorten eine harmonische Einheit, die Kraft und Eleganz perfekt ausbalanciert.
Nach der sorgfältigen Handlese und einer schonenden Vergärung reift der Wein für viele Monate in Barriques und großen Holzfässern. Dieser behutsame Holzfassausbau verleiht dem Chianti Rufina Cru Basciano den letzten Schliff. In der Nase zeigt sich der aktuelle Jahrgang ungemein vielschichtig mit Aromen von reifen roten Kirschen, Brombeeren, getrockneten Kräutern und einer subtilen Note von Tabak und edlem Zedernholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit beachtlicher Tiefe, saftigem Trinkfluss und einer perfekt eingebundenen Holzstruktur. Die reife Säure trägt das dichte Beerenaroma in ein langes, elegantes Finale, das von einer feinen mineralischen Kühle getragen wird. Ein wahrhaft meisterhafter Rotwein, der hervorragend zu Schmortöpfen, Wildgerichten oder gereiftem Pecorino passt.
| Wein: | Chianti Rufina Cru Basciano |
| Abfüller / Weingut: | R. Masi |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2023 |
| BIO Zertifizierung: | nein |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 13,50 % |
| European Article Number (EAN): | 8005256000066 |
| Hersteller: | Masi Agricola, Via Monteleone 26, I-37015 Gargagnago di Valpolicella |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 301kj, Kohlenhydrate 1,1g, davon Zucker 0,3g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |